第九十三章 辣椒的魅力
元芬芬嗅着熟悉的香气，直想哭。
这就是她一直心心念念的味道，来这个异世从未吃过的味道。
吸了吸鼻子，拿起盘子将锅中的菜盛出来，又拿过来一个大碗，将切好的黄瓜丝放在盘子里。
然后将葱蒜，辣椒段放入其中，放了点盐进去，尝了尝味道。
其实用辣椒油拌着吃最好吃，如今时间紧任务重，只能这么简单的弄一下了。
她也只是想证明一下，辣椒生吃也行，反正绿色的辣味不重，都能接受。
菜都做好了，不用元芬芬动手，刘贺和辛婆子一人一盘端到了前面。
徐世初早已经等在了桌子旁，也不知道是不是元芬芬的错觉，总觉得这大少爷脸上竟然罕见的有几分迫不及待。
刘贺动作麻利的拿上来四双筷子，元芬芬先夹了一口红色的辣椒。
绿色的辣椒味道不算辣，比较像前世的麻椒，只是形状不太像，也不知道这是什么品种，所以她还是钟爱这种红辣椒的味道。
紧接着徐世初也不甘示弱，夹了一块红辣椒吃。
那股子辣味在口腔里爆开，不大一会儿脑门上就渗出点汗珠。
只是碍于在元芬芬面前，才没有失态。
元芬芬偷笑，这看样子是个不能吃辣的。
当下十分好心的倒了一杯茶，推过去，“徐少爷不能吃辣的，吃点腊肉也能尝出味道。”
徐世初觉得自己被小瞧了，一瞪眼，“谁说我不能吃的？”
说着又夹了一口，那股子辣味在嘴里散去之后，香味便出来了，辣着辣着也不知道是不是错觉，竟然觉得十分过瘾。
本来主子吃饭，下人是没资格上桌的，不过也不知道是不是这腊肉炒辣椒太香了。
辛婆子和刘贺对视一眼，也大着胆子夹了一块。
刘贺定力不够，眼泪立刻下来了，辛婆子也没好到哪里去，她甚至觉得自己是不是要死了。
可是辣过之后，那股子香味就出来了，再吃一口腊肉。
味道没有那么冲，还解了那股子油腻，十分过瘾。
徐世初看着这两个人的反应，顿时觉得自己也没那么失态了。
元芬芬看这几个人吃了一口又一口，急忙拦住，“这个东西是就着饭吃的，你们这么吃，胃会受不了的。”
徐世初一挥手，“刘贺，盛点饭去。”
刘贺有些尴尬，“少爷，我们店里没开火，没有饭。”
“……打包，带回府中。”
连同那份凉菜，都没有放过。
刘贺眼巴巴的瞅着徐世初，想着自家少爷能给他留点，可是徐世初直接无视。
笑话，家里那么多人，这么点菜他还不知道能不能分到多少呢！
元芬芬看着想笑，也不知道是谁刚刚还怀疑呢！
故意问道：“徐少爷这下子可相信了？”
徐世初能屈能伸，“是在下眼拙了，夫人好手艺。”
“那这些辣椒，我就带回去了？”
“行，只希望夫人以后有什么好菜式不忘了食味居才是。”
元芬芬点头，“好说，不过府上的十筐可千万要仔细选种，徐少爷最好找一些伺候蔬菜的老手，去籽的时候一定要小心，这东西的籽辣的很，不要接触眼睛，碰完之后一定要用肥皂使多洗几次手。”
徐世初认真的记下了，“夫人放心。”
“徐家的案子若是升堂审问的时候提前通知我一声，我就住在隔壁那条街上，最近才搬过来，徐少爷让人一打听就知道了，到时候我会带着王大给徐家作证。”
“夫人这么做，会有麻烦的。”
元芬芬摇头，“我既然与徐家合作，有些麻烦避免不了，徐少爷不必担心，到时候徐少爷派人将徐家的案子张扬出去，人越多越好。”
“这点夫人放心。”之前他怕徐家不能翻案。捂着消息，如今若是徐家不会有事，肯定要借着百姓的声音，让官府有个忌惮。
元芬芬见该说的都说了，还顺走了一筐辣椒，可以说是收获颇丰。
刘贺将东西送到车上，徐世初没有出面，这个时候还是避着点人为好。
不想元芬芬一上车，王之禹在车里，有些惊喜，“你不是出去了吗？这么快就回来了？”
“事情办完了，就来看看你。”视线转到那一筐辣椒上，挑挑眉：“这就是那罪魁祸首？”
“没错，晚上回家给你做吃的。”
王之禹见她心情很好的样子，将人搂进怀里，“跟徐家谈好了？”
“谈好了，方子入股，拿三成红利，参与制作，其余一概不管。”
“不用操心，也挺好的。”
“没错，而且我只想弄个本钱，我虽然想开铺子，但是没有想开酒楼。”
她想走高端路线，瞄准那些有钱人的后院。
王之禹眯了眯眼睛，心里盘算着要做点什么，能让皇帝再给点赏，要不要将之前皇帝赏给他的东西拿出去当了？
元芬芬不知道王之禹将她说的话放在了心里，到了家，她吩咐吴二树将辣椒送进厨房。
她回去换了一身衣服则去了厨房，对着在一边手足无措的吴婆子和她两个儿媳妇儿说，“今天我来掌勺，你们帮我打下手就是。”
她先是看了一下食材，有两块猪肉，心里知道晚上做什么了。
厨房里的几个人先是看着她家夫人，先是将拿回来的奇怪的东西两头切掉，扣除中间的籽。
然后将肉剁成沫，调好馅料，然后将肉馅放入那一节节的东西中。
放入油锅中煎，待煎的两面起小泡泡了，在加入调味料，闷着。
直到满屋飘香，才揭开锅盖。
这味道，让人直吞口水。
吴婆子眼巴巴的凑过来：“夫人好手艺，只是这种东西叫做什么？奴婢竟然从来没见过。”
元芬芬想了想，叮嘱道：“这是个新鲜的玩意，过几天你们就知道了，不过如今你们可不许说出去，记住了没？”
“记住了！奴婢一定不会说出去。”
“行，其余的婆子掂量着做，这一框东西你捡出来点按照我刚刚的方法，在做出一锅，让大家都尝尝，肉要不够的话，打发二树出去买。”
“哎，奴婢谢夫人。”
辛婆子端着两盘做好的吃食跟着元芬芬身后回院子了。
进院子，元芬芬喊来于伯，“于伯，那王大您可带回来了？”
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这就是她一直心心念念的味道，来这个异世从未吃过的味道。
吸了吸鼻子，拿起盘子将锅中的菜盛出来，又拿过来一个大碗，将切好的黄瓜丝放在盘子里。
然后将葱蒜，辣椒段放入其中，放了点盐进去，尝了尝味道。
其实用辣椒油拌着吃最好吃，如今时间紧任务重，只能这么简单的弄一下了。
她也只是想证明一下，辣椒生吃也行，反正绿色的辣味不重，都能接受。
菜都做好了，不用元芬芬动手，刘贺和辛婆子一人一盘端到了前面。
徐世初早已经等在了桌子旁，也不知道是不是元芬芬的错觉，总觉得这大少爷脸上竟然罕见的有几分迫不及待。
刘贺动作麻利的拿上来四双筷子，元芬芬先夹了一口红色的辣椒。
绿色的辣椒味道不算辣，比较像前世的麻椒，只是形状不太像，也不知道这是什么品种，所以她还是钟爱这种红辣椒的味道。
紧接着徐世初也不甘示弱，夹了一块红辣椒吃。
那股子辣味在口腔里爆开，不大一会儿脑门上就渗出点汗珠。
只是碍于在元芬芬面前，才没有失态。
元芬芬偷笑，这看样子是个不能吃辣的。
当下十分好心的倒了一杯茶，推过去，“徐少爷不能吃辣的，吃点腊肉也能尝出味道。”
徐世初觉得自己被小瞧了，一瞪眼，“谁说我不能吃的？”
说着又夹了一口，那股子辣味在嘴里散去之后，香味便出来了，辣着辣着也不知道是不是错觉，竟然觉得十分过瘾。
本来主子吃饭，下人是没资格上桌的，不过也不知道是不是这腊肉炒辣椒太香了。
辛婆子和刘贺对视一眼，也大着胆子夹了一块。
刘贺定力不够，眼泪立刻下来了，辛婆子也没好到哪里去，她甚至觉得自己是不是要死了。
可是辣过之后，那股子香味就出来了，再吃一口腊肉。
味道没有那么冲，还解了那股子油腻，十分过瘾。
徐世初看着这两个人的反应，顿时觉得自己也没那么失态了。
元芬芬看这几个人吃了一口又一口，急忙拦住，“这个东西是就着饭吃的，你们这么吃，胃会受不了的。”
徐世初一挥手，“刘贺，盛点饭去。”
刘贺有些尴尬，“少爷，我们店里没开火，没有饭。”
“……打包，带回府中。”
连同那份凉菜，都没有放过。
刘贺眼巴巴的瞅着徐世初，想着自家少爷能给他留点，可是徐世初直接无视。
笑话，家里那么多人，这么点菜他还不知道能不能分到多少呢！
元芬芬看着想笑，也不知道是谁刚刚还怀疑呢！
故意问道：“徐少爷这下子可相信了？”
徐世初能屈能伸，“是在下眼拙了，夫人好手艺。”
“那这些辣椒，我就带回去了？”
“行，只希望夫人以后有什么好菜式不忘了食味居才是。”
元芬芬点头，“好说，不过府上的十筐可千万要仔细选种，徐少爷最好找一些伺候蔬菜的老手，去籽的时候一定要小心，这东西的籽辣的很，不要接触眼睛，碰完之后一定要用肥皂使多洗几次手。”
徐世初认真的记下了，“夫人放心。”
“徐家的案子若是升堂审问的时候提前通知我一声，我就住在隔壁那条街上，最近才搬过来，徐少爷让人一打听就知道了，到时候我会带着王大给徐家作证。”
“夫人这么做，会有麻烦的。”
元芬芬摇头，“我既然与徐家合作，有些麻烦避免不了，徐少爷不必担心，到时候徐少爷派人将徐家的案子张扬出去，人越多越好。”
“这点夫人放心。”之前他怕徐家不能翻案。捂着消息，如今若是徐家不会有事，肯定要借着百姓的声音，让官府有个忌惮。
元芬芬见该说的都说了，还顺走了一筐辣椒，可以说是收获颇丰。
刘贺将东西送到车上，徐世初没有出面，这个时候还是避着点人为好。
不想元芬芬一上车，王之禹在车里，有些惊喜，“你不是出去了吗？这么快就回来了？”
“事情办完了，就来看看你。”视线转到那一筐辣椒上，挑挑眉：“这就是那罪魁祸首？”
“没错，晚上回家给你做吃的。”
王之禹见她心情很好的样子，将人搂进怀里，“跟徐家谈好了？”
“谈好了，方子入股，拿三成红利，参与制作，其余一概不管。”
“不用操心，也挺好的。”
“没错，而且我只想弄个本钱，我虽然想开铺子，但是没有想开酒楼。”
她想走高端路线，瞄准那些有钱人的后院。
王之禹眯了眯眼睛，心里盘算着要做点什么，能让皇帝再给点赏，要不要将之前皇帝赏给他的东西拿出去当了？
元芬芬不知道王之禹将她说的话放在了心里，到了家，她吩咐吴二树将辣椒送进厨房。
她回去换了一身衣服则去了厨房，对着在一边手足无措的吴婆子和她两个儿媳妇儿说，“今天我来掌勺，你们帮我打下手就是。”
她先是看了一下食材，有两块猪肉，心里知道晚上做什么了。
厨房里的几个人先是看着她家夫人，先是将拿回来的奇怪的东西两头切掉，扣除中间的籽。
然后将肉剁成沫，调好馅料，然后将肉馅放入那一节节的东西中。
放入油锅中煎，待煎的两面起小泡泡了，在加入调味料，闷着。
直到满屋飘香，才揭开锅盖。
这味道，让人直吞口水。
吴婆子眼巴巴的凑过来：“夫人好手艺，只是这种东西叫做什么？奴婢竟然从来没见过。”
元芬芬想了想，叮嘱道：“这是个新鲜的玩意，过几天你们就知道了，不过如今你们可不许说出去，记住了没？”
“记住了！奴婢一定不会说出去。”
“行，其余的婆子掂量着做，这一框东西你捡出来点按照我刚刚的方法，在做出一锅，让大家都尝尝，肉要不够的话，打发二树出去买。”
“哎，奴婢谢夫人。”
辛婆子端着两盘做好的吃食跟着元芬芬身后回院子了。
进院子，元芬芬喊来于伯，“于伯，那王大您可带回来了？”
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