第二百零九章 提前试手
贾员外正在逗着挂在窗户上的两只鹦鹉，看见张坤进来，“怎么？又有什么新消息了？”
“有，她又发明了一道新菜，只是那菜太过奇怪了，那种长得稀奇古怪的虫子，她居然也拿来做菜，还只让五个人买，偏偏那些人信了，一会儿工夫那五道菜就没了！”
张坤今天看到龙虾时也是一脸的嫌弃，听到元芬芬说她要用这个来做菜，连忙暗自记了下来。
上次他和贾员外私下见过面之后，就已经把元芬芬的底细透露给了他，随后贾员外又以让他到饕餮阁来当厨子为由让他暂时留在杏花村里，有什么事第一个来向他汇报。
“虫子做菜？”贾员外转过身，从一旁的柜子上拿起一个小盒，里面正有一些扭动的肉虫，他用棍子挑起喂给鹦鹉吃。
“从前倒也不是没见过用虫子做菜的，可你说的这个东西，是不是叫做龙虾？”
“对对，她就是这么说的。”张坤连连点头，“原来你也知道这个，不愧是员外，真是见多识广，我连听都没听说过。”
“好，这一次你通报有功。”贾员外满意的点了点头，又想到了什么，转身从一旁的抽屉里面取出一小瓶药递给张坤，“你把这个拿着，明天等她做菜的时候放到她那道龙虾里。”
“这、这该不会是毒药吧？”张坤看着手里的药瓶，他确实想跳槽，可他也没那个胆子害死人。
“你放心，吃不死人的，顶多让人肚子疼一疼。”贾员外得意一笑，“一个小女子，还想在我眼皮子底下抢我的生意，我得给她点颜色看看！”
“员外，以您的本事，动动手指头就能把那个杏花村给灭了，又何必搞得这么麻烦？”张坤收下了那一小瓶药，心里还是有些忐忑不安。
他来通风报信倒也没什么，反正要不了多久他就不在杏花村干了，可这动手下了药，性质就不一样了。
贾员外哈哈一笑，眼神里满是轻蔑，“要是那样还有什么意思呢？这么多年了，府城上好不容易有了一个对手，我自然得好好跟他们过两招。”
在正式在杏花村做麻辣小龙虾这道菜之前，元芬芬先在将军府里试了试手。
她把一盆龙虾泡了整整一晚上，然后又用刷子一个个清洗干净，又准备好了辣椒花椒葱姜蒜等配料，就等着正式下锅了。
锅里倒入宽油，等油温烧至六成热，把洗干净的小龙虾进入倒入锅中，小龙虾原本的颜色黑里透红，下了油锅之后就变成红彤彤的了，格外好看。
热油里过了一遍，大概六成熟，再把它们捞出来备用，再向锅里倒入香料，炒香后又加入了元芬芬特制的辣酱，一时间整个厨房都能闻到一股香辣无比的味道。
光是闻到这个味道元芬芬都忍不住流口水了，等到香料的香味完全挥发出来，再把刚刚热油过了一遍的龙虾倒进锅里翻炒几遍，加入没过龙虾的水。
元芬芬还特意倒了点酒进去提味，等到热气将酒味挥发的差不多了，再盖上锅盖中火焖煮。
香辣的味道几乎传遍了整个将军府，元芬芬又转身去一旁准备了些配料，黄瓜肉片，还有提前煎好的鸡翅，全部倒进了锅里。
“这是在做什么好吃的？”王母循着香味过来，一到厨房门口就被呛得直咳嗽，又看到元芬芬在里头忙活，“你在这做什么呢？是要把人呛死啊！”
元芬芬没有理她，自己忙或者手里的事情，反正厨房这么呛，除了她谁也受不了，王母也进不来，就当做没听见好了。
秦真人也闻到了香味，走到厨房门口看到王母时皱起了眉头，他这两天不在府上，没想到他们也跟过来了。
当初元芬芬在大河村受到的是什么待遇，秦真人也是见识过的，这会儿他们老两口子又跟过来做什么？
秦真人早就吃惯了元芬芬做的辣椒，直接走进了厨房，“丫头，你这又是做什么好吃的呢？我今天睡了一整天，刚一醒来就闻到厨房的香味儿，有没有准备你师傅我的呀？”
“当然有了，专门给师傅准备了一大份，等会儿好了就给您送过去。”元芬芬点了点头，“师傅还有没有什么别的想吃的，我一并给你做好。”
“只要是你做的我都爱吃，对了，再配一壶酒。”秦真人说着又用下巴点了点外头，“你婆婆他们怎么过来了？”
“我哪知道，莫名其妙的就来了，我又不好把人赶出去。”
他们两个在厨房里嘀嘀咕咕说话，王母站在外面进不来，往厨房门口一站辣椒就熏得她眼睛疼，只能站在院子里。
“她还真是反了天了，我跟她说话装作听不见，那个老头子哪儿来的？凭什么可以在厨房里随意进出，你快让人把他给我叫出来！厨房是什么地方？给将军做饭的地方，万一他有什么别的心思……”
王母在外面乍乍呼呼说个不停，可除了香兰根本就没人理她。
秦真人从厨房出来听到王母说的那些话，脸色一沉，“当初在大河村是我救了王将军的命，要没有我哪来的这将军府？你个老太婆不识好歹也就罢了，还跑到这儿来吆五喝六的，信不信我下了药让你说不出话来！”
秦真人这一声呵斥真把王母吓了一跳，她才想起原来这个就是在大河村治好了王之禹的神医。
“真人不要误会，老夫人不是这个意思……”一到这个时候王母就跟哑巴了似的，旁边的香兰只好出来替她解围。
“老夫人？她也配！”秦真人根本不吃她这一套，扭头呸了一声，“将军和夫人小两口在这好好的过日子，你个当婆婆的识相点就不该掺和过来，我刚才过来就听见你在那里骂骂咧咧的，还老夫人呢，当初在大河村你的所作所为我可都看在眼里，丫头心地善良不跟你计较，我这个当师傅的可不是吃素的！”
听到秦真人在外面给她撑腰，元芬芬做菜的心情都更好了。
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“有，她又发明了一道新菜，只是那菜太过奇怪了，那种长得稀奇古怪的虫子，她居然也拿来做菜，还只让五个人买，偏偏那些人信了，一会儿工夫那五道菜就没了！”
张坤今天看到龙虾时也是一脸的嫌弃，听到元芬芬说她要用这个来做菜，连忙暗自记了下来。
上次他和贾员外私下见过面之后，就已经把元芬芬的底细透露给了他，随后贾员外又以让他到饕餮阁来当厨子为由让他暂时留在杏花村里，有什么事第一个来向他汇报。
“虫子做菜？”贾员外转过身，从一旁的柜子上拿起一个小盒，里面正有一些扭动的肉虫，他用棍子挑起喂给鹦鹉吃。
“从前倒也不是没见过用虫子做菜的，可你说的这个东西，是不是叫做龙虾？”
“对对，她就是这么说的。”张坤连连点头，“原来你也知道这个，不愧是员外，真是见多识广，我连听都没听说过。”
“好，这一次你通报有功。”贾员外满意的点了点头，又想到了什么，转身从一旁的抽屉里面取出一小瓶药递给张坤，“你把这个拿着，明天等她做菜的时候放到她那道龙虾里。”
“这、这该不会是毒药吧？”张坤看着手里的药瓶，他确实想跳槽，可他也没那个胆子害死人。
“你放心，吃不死人的，顶多让人肚子疼一疼。”贾员外得意一笑，“一个小女子，还想在我眼皮子底下抢我的生意，我得给她点颜色看看！”
“员外，以您的本事，动动手指头就能把那个杏花村给灭了，又何必搞得这么麻烦？”张坤收下了那一小瓶药，心里还是有些忐忑不安。
他来通风报信倒也没什么，反正要不了多久他就不在杏花村干了，可这动手下了药，性质就不一样了。
贾员外哈哈一笑，眼神里满是轻蔑，“要是那样还有什么意思呢？这么多年了，府城上好不容易有了一个对手，我自然得好好跟他们过两招。”
在正式在杏花村做麻辣小龙虾这道菜之前，元芬芬先在将军府里试了试手。
她把一盆龙虾泡了整整一晚上，然后又用刷子一个个清洗干净，又准备好了辣椒花椒葱姜蒜等配料，就等着正式下锅了。
锅里倒入宽油，等油温烧至六成热，把洗干净的小龙虾进入倒入锅中，小龙虾原本的颜色黑里透红，下了油锅之后就变成红彤彤的了，格外好看。
热油里过了一遍，大概六成熟，再把它们捞出来备用，再向锅里倒入香料，炒香后又加入了元芬芬特制的辣酱，一时间整个厨房都能闻到一股香辣无比的味道。
光是闻到这个味道元芬芬都忍不住流口水了，等到香料的香味完全挥发出来，再把刚刚热油过了一遍的龙虾倒进锅里翻炒几遍，加入没过龙虾的水。
元芬芬还特意倒了点酒进去提味，等到热气将酒味挥发的差不多了，再盖上锅盖中火焖煮。
香辣的味道几乎传遍了整个将军府，元芬芬又转身去一旁准备了些配料，黄瓜肉片，还有提前煎好的鸡翅，全部倒进了锅里。
“这是在做什么好吃的？”王母循着香味过来，一到厨房门口就被呛得直咳嗽，又看到元芬芬在里头忙活，“你在这做什么呢？是要把人呛死啊！”
元芬芬没有理她，自己忙或者手里的事情，反正厨房这么呛，除了她谁也受不了，王母也进不来，就当做没听见好了。
秦真人也闻到了香味，走到厨房门口看到王母时皱起了眉头，他这两天不在府上，没想到他们也跟过来了。
当初元芬芬在大河村受到的是什么待遇，秦真人也是见识过的，这会儿他们老两口子又跟过来做什么？
秦真人早就吃惯了元芬芬做的辣椒，直接走进了厨房，“丫头，你这又是做什么好吃的呢？我今天睡了一整天，刚一醒来就闻到厨房的香味儿，有没有准备你师傅我的呀？”
“当然有了，专门给师傅准备了一大份，等会儿好了就给您送过去。”元芬芬点了点头，“师傅还有没有什么别的想吃的，我一并给你做好。”
“只要是你做的我都爱吃，对了，再配一壶酒。”秦真人说着又用下巴点了点外头，“你婆婆他们怎么过来了？”
“我哪知道，莫名其妙的就来了，我又不好把人赶出去。”
他们两个在厨房里嘀嘀咕咕说话，王母站在外面进不来，往厨房门口一站辣椒就熏得她眼睛疼，只能站在院子里。
“她还真是反了天了，我跟她说话装作听不见，那个老头子哪儿来的？凭什么可以在厨房里随意进出，你快让人把他给我叫出来！厨房是什么地方？给将军做饭的地方，万一他有什么别的心思……”
王母在外面乍乍呼呼说个不停，可除了香兰根本就没人理她。
秦真人从厨房出来听到王母说的那些话，脸色一沉，“当初在大河村是我救了王将军的命，要没有我哪来的这将军府？你个老太婆不识好歹也就罢了，还跑到这儿来吆五喝六的，信不信我下了药让你说不出话来！”
秦真人这一声呵斥真把王母吓了一跳，她才想起原来这个就是在大河村治好了王之禹的神医。
“真人不要误会，老夫人不是这个意思……”一到这个时候王母就跟哑巴了似的，旁边的香兰只好出来替她解围。
“老夫人？她也配！”秦真人根本不吃她这一套，扭头呸了一声，“将军和夫人小两口在这好好的过日子，你个当婆婆的识相点就不该掺和过来，我刚才过来就听见你在那里骂骂咧咧的，还老夫人呢，当初在大河村你的所作所为我可都看在眼里，丫头心地善良不跟你计较，我这个当师傅的可不是吃素的！”
听到秦真人在外面给她撑腰，元芬芬做菜的心情都更好了。
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