第一百零五章 做一道菜解馋
“将军特意吩咐过，这些家具定要打磨的干净，免得伤着了夫人。”安妥跟了进来，身后还有几件小家具，小厮搬进来放在屋里，等着元芬芬的安排。
这个王之禹平时看起来老实巴交的，没什么别的心思，可做事情倒是格外细心，元芬芬心里舒坦，便吩咐他们几个把柜子摆在哪儿凳子放在哪儿，细细安排过了，等他们摆放好，她又里里外外看了一遍，满意的点点头。
从一旁拿出些碎银子来塞到安妥手里，“今日你们都辛苦了，带着你这些兄弟们出去喝点酒，放松一下，日后若是还有帮忙的地方再叫他们来。”
“都是我们分内的事，夫人不必如此客气。”一听到有酒喝，安妥馋得口水都要流下来了，可要是让将军知道他给夫人帮忙还收了钱，恐怕到军营里又要给他加练了，连忙摆手拒绝。
元芬芬却不由分说将银子塞进他手里，“天色不早了，再不去人家可就要关门了，将军那边我会替你们保守秘密的。”
“那、那就多谢夫人了。”安妥似乎都闻到了酒香，没再推辞，接过银子转身招呼兄弟们出去喝酒。
却正好遇到秦真人从外头园子进来，看见安妥兴致勃勃的样子，抬手捻了捻胡须，“你这混小子，整日不干正事儿，只想着花天酒地，可不是什么好事。”
“只怕我做正事的时候，你这老头子都瞧不见。”安妥忽悠一声，从秦真人身边绕了过去。
元芬芬听到秦真人说话的声音，顿时想起他给自己安排的任务还没完成，那一本厚厚的医书，光是想到她就头疼，便准备默不作声的躲起来。
可还没走出几步，就听到老头子的声音从身后想起，“小徒弟，你这是要往哪儿去啊？”
“师、师傅，你回来了？刚刚将军派人送了些家具回来，我得去打扫清理一番，师傅刚回来累了吧，先回去歇会儿，晚上我给您做好吃的。”元芬芬回过头，挤出一丝勉强的笑意。
“少跟我绕弯子，前些天吩咐你看的那些书，看完了吗？今晚我就要考你一考。”秦真人不吃她这套，一双锐利的眼睛早已看透一切。
元芬芬自知躲不过，便乖乖走上前来给老头子倒了杯茶，“师傅先别着急，坐下来喝口水，到了府城就见您整日往外跑，这府城可有您认识的亲戚朋友？要不你去朋友那住几日？这么久没跟他们见面了，也该好好叙叙旧才是。”
“这倒不用你操心，我老头子有的是时间跟他们叙旧，你是不是没看完那些书，想来糊弄我？”秦真人一缕胡子，瞥了元芬芬一眼。
“这实在是……这些天刚搬到府城，我还有些不适应，我今晚就看，师傅明日再考我，好不好？”
这个老头子虽然脾气蛮横了些，可是有实打实的本事，何况他愿意收自己为徒，本就是她没有好好看书，却不能再撒谎，若真惹了老头子生气摔袖子走人，她可就再也找不着这么厉害的师傅了。
“也不是不行……”本以为老头子会训她几句，却不想竟然还有商量的余地，“虽然到了这府城，餐馆酒楼多了不少，可没有一家合我胃口的，我这些天嘴馋的紧，你若是能做出一道菜来替我解解馋，那便再宽限你几日。”
做一道菜换几天时间，这交易划算！元芬芬当即点头，“没问题，师父你想吃什么？后厨里有许多食材，我这就去给您做！”
“啧啧……”老头子砸了咂嘴，“好些日子没有尝过羊肉的滋味，可羊肉又腥又膻，这个味道我不喜欢，可却有一种独特的香气，你要是能给我做一碗羊肉来，我今晚就先放过你。”
这个时候要吃羊肉，元芬芬本想着给他做道鸡或者鱼什么的简单菜式，他竟然提到了要吃羊肉，没办法，谁让她还没问明白就答应了呢！
后厨里正好有一块新鲜的羊后腿，如今的羊肉牛肉可是十分金贵的，这一只羊后腿便花了不少银两，可抵寻常百姓家一年的吃穿用度了。
她正想着该怎么料理这些羊肉，辛婆子从外头进来，“夫人，将军也回来了，正在前院啊跟秦真人说话呢，听说您要做羊肉，将军说他也有些饿了。”
“他也来凑什么热闹！”元芬芬嘴上说了一句，可心里却更加想把羊肉做好了，王之禹整日在军营那么辛苦，也该吃些好的补一补。
眼神落在灶台上那些调料上面，在现代的时候，羊肉和孜然是绝配，不管是烧烤还是爆炒，撒上一把孜然，就能把羊肉的腥膻味儿中和的七七八八，还平添一股香气。
只是不知道这里有没有孜然，灶台上的调料各式各样，忽然她眼睛一亮，还真有，不仅有孜然，桂皮八角香叶，这些都有这香料倒还挺齐全。
既然有了香料那就方便多了，元芬芬挽起袖子，将一整个羊后腿取出来放在大木盆里，添上满满一盆的凉水，又让后厨的丫头小厮过来烧火。
又在架子里取了葱姜蒜，洗干净切片，香料各取出一部分来放在一旁备用。
辛婆子在一旁看着，只觉得元芬芬手脚利索，做什么事情都有一套自己的章法，看起来乱七八糟的东西，在她手下反而变得井然有序起来。
一整个羊后腿看起来有些大了，她便取了刀在腿上划了些口子，晾干了水分后，把她刚才调好的那些香料全都涂在羊肉上，涂完之后又用手揉搓了一会儿，让香味充分进入到肉里。
光是做完前面的准备工作就已经累得她满头是汗了，停下来松了口气，辛婆子连忙上前送了热水让她洗手，“夫人可真是厉害，奴婢这么大年纪，还从未见过这种做肉的法子。”
“这不过是前面的准备工作，他们既然想吃肉，就让他们好好等着吧，心急可吃不了热豆腐！”元芬芬对自己的手艺十分有自信，她在这儿忙活的热火朝天，外头两个就等着吃现成的，也没那么容易。
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这个王之禹平时看起来老实巴交的，没什么别的心思，可做事情倒是格外细心，元芬芬心里舒坦，便吩咐他们几个把柜子摆在哪儿凳子放在哪儿，细细安排过了，等他们摆放好，她又里里外外看了一遍，满意的点点头。
从一旁拿出些碎银子来塞到安妥手里，“今日你们都辛苦了，带着你这些兄弟们出去喝点酒，放松一下，日后若是还有帮忙的地方再叫他们来。”
“都是我们分内的事，夫人不必如此客气。”一听到有酒喝，安妥馋得口水都要流下来了，可要是让将军知道他给夫人帮忙还收了钱，恐怕到军营里又要给他加练了，连忙摆手拒绝。
元芬芬却不由分说将银子塞进他手里，“天色不早了，再不去人家可就要关门了，将军那边我会替你们保守秘密的。”
“那、那就多谢夫人了。”安妥似乎都闻到了酒香，没再推辞，接过银子转身招呼兄弟们出去喝酒。
却正好遇到秦真人从外头园子进来，看见安妥兴致勃勃的样子，抬手捻了捻胡须，“你这混小子，整日不干正事儿，只想着花天酒地，可不是什么好事。”
“只怕我做正事的时候，你这老头子都瞧不见。”安妥忽悠一声，从秦真人身边绕了过去。
元芬芬听到秦真人说话的声音，顿时想起他给自己安排的任务还没完成，那一本厚厚的医书，光是想到她就头疼，便准备默不作声的躲起来。
可还没走出几步，就听到老头子的声音从身后想起，“小徒弟，你这是要往哪儿去啊？”
“师、师傅，你回来了？刚刚将军派人送了些家具回来，我得去打扫清理一番，师傅刚回来累了吧，先回去歇会儿，晚上我给您做好吃的。”元芬芬回过头，挤出一丝勉强的笑意。
“少跟我绕弯子，前些天吩咐你看的那些书，看完了吗？今晚我就要考你一考。”秦真人不吃她这套，一双锐利的眼睛早已看透一切。
元芬芬自知躲不过，便乖乖走上前来给老头子倒了杯茶，“师傅先别着急，坐下来喝口水，到了府城就见您整日往外跑，这府城可有您认识的亲戚朋友？要不你去朋友那住几日？这么久没跟他们见面了，也该好好叙叙旧才是。”
“这倒不用你操心，我老头子有的是时间跟他们叙旧，你是不是没看完那些书，想来糊弄我？”秦真人一缕胡子，瞥了元芬芬一眼。
“这实在是……这些天刚搬到府城，我还有些不适应，我今晚就看，师傅明日再考我，好不好？”
这个老头子虽然脾气蛮横了些，可是有实打实的本事，何况他愿意收自己为徒，本就是她没有好好看书，却不能再撒谎，若真惹了老头子生气摔袖子走人，她可就再也找不着这么厉害的师傅了。
“也不是不行……”本以为老头子会训她几句，却不想竟然还有商量的余地，“虽然到了这府城，餐馆酒楼多了不少，可没有一家合我胃口的，我这些天嘴馋的紧，你若是能做出一道菜来替我解解馋，那便再宽限你几日。”
做一道菜换几天时间，这交易划算！元芬芬当即点头，“没问题，师父你想吃什么？后厨里有许多食材，我这就去给您做！”
“啧啧……”老头子砸了咂嘴，“好些日子没有尝过羊肉的滋味，可羊肉又腥又膻，这个味道我不喜欢，可却有一种独特的香气，你要是能给我做一碗羊肉来，我今晚就先放过你。”
这个时候要吃羊肉，元芬芬本想着给他做道鸡或者鱼什么的简单菜式，他竟然提到了要吃羊肉，没办法，谁让她还没问明白就答应了呢！
后厨里正好有一块新鲜的羊后腿，如今的羊肉牛肉可是十分金贵的，这一只羊后腿便花了不少银两，可抵寻常百姓家一年的吃穿用度了。
她正想着该怎么料理这些羊肉，辛婆子从外头进来，“夫人，将军也回来了，正在前院啊跟秦真人说话呢，听说您要做羊肉，将军说他也有些饿了。”
“他也来凑什么热闹！”元芬芬嘴上说了一句，可心里却更加想把羊肉做好了，王之禹整日在军营那么辛苦，也该吃些好的补一补。
眼神落在灶台上那些调料上面，在现代的时候，羊肉和孜然是绝配，不管是烧烤还是爆炒，撒上一把孜然，就能把羊肉的腥膻味儿中和的七七八八，还平添一股香气。
只是不知道这里有没有孜然，灶台上的调料各式各样，忽然她眼睛一亮，还真有，不仅有孜然，桂皮八角香叶，这些都有这香料倒还挺齐全。
既然有了香料那就方便多了，元芬芬挽起袖子，将一整个羊后腿取出来放在大木盆里，添上满满一盆的凉水，又让后厨的丫头小厮过来烧火。
又在架子里取了葱姜蒜，洗干净切片，香料各取出一部分来放在一旁备用。
辛婆子在一旁看着，只觉得元芬芬手脚利索，做什么事情都有一套自己的章法，看起来乱七八糟的东西，在她手下反而变得井然有序起来。
一整个羊后腿看起来有些大了，她便取了刀在腿上划了些口子，晾干了水分后，把她刚才调好的那些香料全都涂在羊肉上，涂完之后又用手揉搓了一会儿，让香味充分进入到肉里。
光是做完前面的准备工作就已经累得她满头是汗了，停下来松了口气，辛婆子连忙上前送了热水让她洗手，“夫人可真是厉害，奴婢这么大年纪，还从未见过这种做肉的法子。”
“这不过是前面的准备工作，他们既然想吃肉，就让他们好好等着吧，心急可吃不了热豆腐！”元芬芬对自己的手艺十分有自信，她在这儿忙活的热火朝天，外头两个就等着吃现成的，也没那么容易。
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