第40章 桃花糕、桃花银耳羹_京都小厨娘
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第40章 桃花糕、桃花银耳羹

  黄焖鸡出锅的那一刹那,大力忍不住咽了口口水,这些日子跟着洛文柠,她对美食的鉴赏能力提升了不少,不再是那个只要吃饱就好的流民了。

  看着酱色浓郁的鸡肉和香菇,经过翠绿青椒的点缀,大力就食指大动,胃口大开。

  洛文柠再快速炒了两个素菜,加上这一大盆黄焖鸡,三大一小的晚餐足够了。

  元安欢快地迈着小短腿,帮着拿碗和筷子,只不过他的个头还没桌子高,只能负责传递。

  齐氏这几天有些伤寒在身,精神看上去恹恹的,不过她还是硬撑着身子下床来,拄着拐杖坐到饭桌前。

  黄焖鸡的香气扑面而来,虽然伤寒让齐氏食而无味,但这道菜却引起了她一点食欲。

  大力端着盛好的饭过来,细心地给齐氏舀了黄焖鸡的汤汁,拌入米饭中,再夹了几块鸡肉和香菇放到碗里,齐氏笑着对大力点头以示感谢。

  “大力姐姐,我也要。”元安嘴馋地看着齐氏碗里和着汤汁的米饭,感觉好好吃的样子。

  大力帮元安照着齐氏的料炮制了一碗,看着一老一少开始吃饭,自己也拿起筷子,夹了一块鸡肉。

  鸡肉的颜色是酱红色的,看上去就非常的诱人,还没入口,光是闻着这香味就让人垂涎欲滴。

  大力将鸡肉放入口中轻轻一咬,嗯,满□□汁,焖煮的火候刚好,鸡肉既有弹性又非常的嫩,咸甜鲜的口味,再加上香菇和青椒附着的香气,一口下去很是满足。

  “大力,味道还可以吗?”洛文柠在一旁看着满脸陶醉的大力,不由地笑道。

  “非常可以!”大力说道。

  “可以作为套餐之一,拿出去卖吗?”洛文柠又问。

  “肯定可以!”大力重重点头表示肯定。

  洛文柠看着大力坚定的表情,笑了起来,元安见姐姐笑了,也不由地奶声奶气地说道:“肯定可以!”

  这一句小奶音让三个大人都笑了起来,孩子真可爱。

  洛文柠尝了一口香菇,嗯,这干香菇品质不错,肉质肥厚,香气很正,是正宗的山货,以后可以在这家干货铺子进货。

  吃过晚饭,洛文柠在书桌旁,仔细算了算帐,做了新铺子改造的预算,再列了一些菜谱出来,心中对于小饭馆的开张有了底,满怀着期待上床睡觉去了。

  过了几天,便到了三月初三上巳节,这一天是郊外春游、临水饮宴的日子,在当天人们结伴而行,会在郊外游春踏青。

  洛文柠当然不会放过这么好的一个日子,这可是

  本章未完,请点击继续阅读!第1页/共8页赚钱的好机会,人们外出郊游,会渴会饿吧,那自己的机会不就来了吗!

  至于要做点什么去卖,洛文柠早就想好了,这是桃花盛开的季节,万不能放着现成的食材浪费吧,所以在前一天,她便带着大力去南林山下的桃林,花了几个时辰,接了一大袋子桃花瓣回来。

  洛文柠打算做桃花糕、桃花银耳羹,其中桃花银耳羹做起来比较容易,但桃花糕却是有些复杂。

  不过还好有大力在,将大米和糯米磨成粉的任务交给她,洛文柠就轻松了很多,只需提前腌制好桃花酱。

  前一天将准备工作都做好,三月初三这天一早,洛文柠的早点铺子提前收了摊,一回到家她便赶紧忙活起来。

  银耳是前一晚上泡发好的,早上出门的时候就开始小火煨着,回来的时候也炖的差不多了,洛文柠早上已经将新鲜的桃花瓣盐水浸泡过晾干,这时候将桃花瓣加入银耳羹中,稍煮片刻马上关火,花瓣颜色如初,非常好看。

  接着便是开始做桃花糕,洛文柠将大米粉和糯米粉在一起拌匀,加入糖水揉搓均匀,然后过筛子,将搅拌好的米粉筛到容器里面,筛了一半的时候,铺上一层事先做好的桃花酱,然后再过筛,将另一半米粉也筛至容器,在最上面一层撒上桃花瓣。

  做完这些准备,便可以将容器上锅蒸了,大约蒸半个小时便可以了。出锅后再切成一小块一小块,便能出门了。

  洛文柠将最重的桃花银耳羹和碗勺放在小推车上,桃花糕便要靠大力提着过去了,还好这点重量对于大力来说,不费吹灰之力。

  两人出了门,今天天气真不错,春风拂面,阳光灿烂,是个春游的好日子,在这种天气下,心情也好了很多。

  临济镇郊游的地方主要在南郊的南林山,山下有一大片桃林,还有一个南林湖,湖边柳树成荫,周围还有很多小溪河流,正好适合上巳节临水饮宴的风俗。

  洛文柠和大力到的时候,人还不是很多,洛文柠找了一颗大树下的位置,将所有东西都摆出来,挂上一块牌子,上头写着“桃花糕-二十文一个”“桃花羹-三十文一碗”。

  洛文柠知道这个价格偏贵,但这是在户外,来郊游的都是一些有钱有闲的大户人家,他们不会在乎价格的高低,就算也有普通人家过来,因为是难得一次的节日,大概率不会太在意价格,而且洛文柠很自信自己做的东西,买来吃的人会觉得值这个价格。

  果然,牌子一挂上,便吸引了不少人的注意,其中一直去洛文柠早餐铺子吃早点的,认识洛文柠,便

  本章未完,请点击继续阅读!第2页/共8页开口说道:“洛老板,你今天也来了?”

  洛文柠笑道:“是呢,过来看看,顺便做了两样桃花的点心。”

  “哦?桃花糕,桃花羹,洛老板倒是应景,这漫山遍野的桃花开得正好,眼中有桃花,口中若也有,岂不是美哉。”跟洛文柠搭茬的,大约是个读书人,此时情绪非常高涨。

  “那您要不要尝试一下?”洛文柠说道。

  “好,来一块桃花糕和一碗桃花羹。”那人豪爽地掏出钱说道。

  “好嘞,一共是五十文,这是您的桃花糕。”洛文柠将油纸裁成一小张一小张,方便包取桃花糕。

  大力已经麻利地盛好一碗桃花羹递了过去,那人摆摆手说道:“我先吃桃花糕,等会再吃桃花羹。”

  大力点点头,将桃花羹放在小推车上,只见那人咬了一口桃花糕,惊喜地说道:“咦,这桃花糕的味道原来如此香甜,不错不错,桃花的味道已然在口中!”

  那人很快将一块桃花糕吃完,端起那碗小摊车上的桃花银耳羹,喝了起来,几口下肚,他不由地叹息道:“美味,美味啊!甜而不腻!甚得我心!”

  一饮而尽后,他身边一起来的朋友也开始掏钱了,大家都想尝尝桃花的味道。

  等到这一拨客人吃完,带来的干净碗勺也不多了,不过洛文柠早已想好办法,因为这附近都是干净的溪流,可以直接清洗用过的碗勺,她还特地带了一块干净的专门用来洗完的布。

  洛文柠将用过的碗勺放到托盘上,打算用托盘端着去旁边的小溪中清洗。

  “阿柠姑娘!”

  洛文柠听到有人叫自己,一抬头,就看见高松宇那张笑嘻嘻的脸,出现在自己眼前。

  “呃,高公子,你怎么在这里?”洛文柠直起身子,看着眼前这个前两天还见过的人问道。

  “果然是你,我去你家找你的,你邻居说你到这里来了。”高松宇高兴地说道,转头对着一旁的大力也挥了挥手。

  大力微微一点头算是打招呼了。

  “呃,是啊,我来这里摆摊卖东西。”洛文柠说道。

  “是不是很惊喜我在这里?”高松宇问道。

  呃,并没有,有点惊吓倒是真的,洛文柠心里暗暗想,但并未说出来。

  高松宇也不介意洛文柠的无语,他自顾自地说道:“今天是高松翼这小子陪着娘子回门的日子,我反正也没事,就跟着过来了,顺道还能来看看你。”

  “回门?今天?”洛文柠有些惊讶,崔秀儿的回门日子不是明天吗,怎么

  本章未完,请点击继续阅读!第3页/共8页提前一天回来了。

  “对咯,今天回门。”高松宇点点头,不知道为什么洛文柠有些惊讶。

  “是不是发生什么事情了?按规矩应该是明天回门才对。”洛文柠有些着急的问道。

  “嗨,能有什么事情,只不过高松翼那小子明天有事情,就提前一天回咯。”高松宇无所谓地说。

  原来是这样,还好没什么事情,洛文柠放了心,她往高松宇身后看了看,问道:“崔姐姐没跟你一起来这里?”

  “他们俩口子忙着呢,没空过来,我懒得陪着他们在家里,我就溜出来咯。”高松宇说道。

  嗯,回门的事情确实不少,而且回来了总要陪着父母的,不可能一回来就往外跑,不过没关系,等卖完这些点心,就可以回去看看崔姐姐了,洛文柠点头心想。

  “咦,阿柠姑娘,你这是要干嘛?”高松宇指着托盘上的碗勺问道。

  “哦,我去那边小溪清洗一下。”洛文柠说着,便端起了托盘,得赶紧去洗了,一会人多了就来不及了。

  高松宇忙说道:“诶,阿柠姑娘,我去帮你洗。”

  高松宇一边说着话,一边就上手跟洛文柠同时拿住了托盘。

  “不用不用,我自己去,不敢麻烦你。”洛文柠忙说道。

  “诶,你松手,松手,我帮你去洗。”高松宇见洛文柠还紧紧握着托盘,急道。

  洛文柠抗拒地握着托盘,她不想放手,天知道这位爷会不会洗的干净,而对面的高松宇很想帮忙表现一下,也紧紧握着托盘想抢过来,两人竟然僵持住了,不明真相的人看过来,以为他俩正在抢一个盘子。

  就在大力想过去帮洛文柠抢托盘的时候,一只手指修长骨节分明的手伸了过来,抓住高松宇的手腕,用力一捏,高松宇顿时痛的“啊”了一声,两只手同时松开了托盘,洛文柠只感觉手中一轻,不由地抬头向来人看去。

  “侯爷!”洛文柠看清来人,不由地脱口而出。

  “侯爷!”凌武在凌正煜身后,不由地惊吓地喊了一声,他没想到少主竟然速度这么快,瞬间就冲了上去,他都没反应过来呢,这种小事放着让我来啊!

  “哎哟哟,你你你松手,姓候的!”高松宇的手还被凌正煜抓着,痛不欲生,听见叫侯爷,以为他姓候,于是大声地喝道。

  “噗嗤”大力一个没忍住,听到那句姓候的,她不由笑出声来。

  “哎哟哟,大力你还笑,你你你赶紧给小爷放手,不知道小爷是谁吗?”高松宇另一只想掰开凌正煜的手,却是

  本章未完,请点击继续阅读!第4页/共8页徒劳。

  “侯爷,这是个误会,您请松手。”洛文柠见凌正煜凤眼中一片寒意,赶紧上前解释。

  凌正煜松开了手,洛文柠忙又说道:“这是我崔姐姐夫家的兄弟,刚才他是想帮我去洗碗,只是我不愿意,所以我俩才在那里僵持,他并不是寻事的坏人。”

  凌正煜的脸色恢复了正常,说道:“嗯,不是就好。”

  “喂,你这个姓候的,你刚才抓的小爷我很痛,知道吗?怎么连道歉都没有一个?”高松宇显然并不打算放过凌正煜。

  听着高松宇一口一个姓候的,凌武怒了,他直接冲了过去,“蹭”地一声拔出剑抵住高松宇的喉咙,沉声说道:“你给我闭嘴。”

  洛文柠见一个消停了另一个又冲了上去,一个头变成了两个大,没办法她只能救火,她对着高松宇说道:“这位不是姓候的,他是靖远候!!侯爷!!”

  一听到洛文柠的话,高松宇整个人都呆了,靖远候?本人?真人?居然在自己眼前!

  “靖远候?他真是靖远候?”高松宇不可置信地问洛文柠。

  “正是,如假包换。”洛文柠扶额叹气道。

  高松宇将凌武的剑推开,颤颤悠悠地挪到凌正煜面前,双手抱拳扑通一声跪倒在地:“侯爷,小民有眼不识泰山,刚才乱说话,还望侯爷海涵!”

  凌武看了看被推开的剑,再看了看从自己身边走过的高松宇,自己才一年没上战场,难道杀气全无了吗,他无奈地看了看天,将剑插回了剑鞘!

  “起来吧。”凌正煜冷着声音说道。

  “多谢侯爷。”高松宇马上高声喊道。

  高松宇爬了起来,立马围着凌正煜说道:“侯爷,我总算是见到真人了,您不知道,我是很崇敬你们凌府的,我跟阿柠姑娘说过,靖远侯府男儿都是英雄!”

  “哦?”凌正煜看了高松宇一眼,原来是他告诉阿柠凌府的事情。

  “我发誓,我刚才真的是无意冒犯您的!真的!”高松宇见到了心目中的英雄,心情很激动。

  “嗯。”凌正煜淡淡地答了一个字,然后说道:“你刚才为何要抢阿柠姑娘的托盘,她若不愿意给你,你为何要逼她?”

  “这,这,我,我这不是想帮她忙吗,我错了,我不该如此的。”高松宇语无伦次地低头认错。

  洛文柠见事情也是由她而起,上前给凌正煜施了个浅礼道:“侯爷,多谢您刚才的相助,今日我做了桃花糕和桃花羹,您要尝一尝吗?”

  一听到吃的,凌正煜的注意力转

  本章未完,请点击继续阅读!第5页/共8页移了过来,说道:“好。”

  洛文柠从笼屉中,用油纸包了两块桃花糕,分别递给凌正煜和凌武。

  “阿柠姑娘,我,我,我也要吃。”高松宇眼馋了,小声又迫切地说道。

  洛文柠又拿了一张油纸,包了一个给高松宇。

  凌正煜端详着眼前雪白殷红的糕点,这叫桃花糕的点心,果然是用桃花做成的,粉色的桃花瓣点缀在雪白的糕点上,煞是好看。

  闻一闻,一股淡淡的桃花香味,混合着米糕的香味,淡雅又高级,轻轻咬上一口,松软绵密,米糕不是很甜,但中间的桃花酱却是香甜可口,混合在一起,居然恰如其分,天衣无缝。

  桃花糕不大不小,一个吃下去正好,再看大力递过来的桃花羹,这是用银耳炖煮而成的,加入了桃花花瓣,小小一碗显得很漂亮。

  舀上一口喝下去,味道甘甜,正好将刚才吃桃花糕有些口渴,吃了桃花羹以后,一切都解决了,好!这样搭配着吃,味道更好。

  洛文柠看着三个大男人三口两口就将点心和羹汤吃完,不由地开口问道:“还要吗?”

  结果三人齐摇头,答道:“不要了,如此正好。”

  吃了如此的美味,三个男人的心情都平和下来,高松宇不再缠着洛文柠了,而是围在凌正煜的身边,唠唠叨叨地想跟他聊上几句。

  不过,有了凌武这个门神在,高松宇并不能靠凌正煜太近。

  “侯爷,您不去别的地方走走?”洛文柠见凌正煜似乎就呆在这不想走了,便开口问道。

  “此地甚好,一会锦书会来找我,正好在这里可以让她见你,还有品尝你的点心。”凌正煜靠在一棵树上,神态慵懒,刚才的美味让他很满足。

  洛文柠点点头,说道:“那我先去洗掉这些碗,你们随意。”

  说完,洛文柠便端着托盘洗碗去了,等她洗完回来,便看到又一群人围在了她的小摊边上。

  高松宇正帮着大力,盛桃花羹收钱,洛文柠忙走过去,忙碌起来。

  阳光照耀在洛文柠的身上,少女的脸变得更加柔和,凌正煜依靠在树边,看着专注于美食的少女,内心不由地宁静下来,仿佛这世间只剩下这一个画面,多美好!

  “嗨,煜哥哥,你在这啊!我找你老半天了!”沈锦书用力拍了一下凌正煜的肩膀,娇憨地说道。

  凌正煜被沈锦书的叫声惊醒,他站直了身体,淡淡地说了一句:“痛死了,哪像个小姑娘!”

  沈锦书被凌正煜说的小嘴撅得老高了,不乐意地

  本章未完,请点击继续阅读!第6页/共8页说道:“这也能拍痛你?哼,骗人。”

  “好了,小嘴别撅了,阿柠在那边。”凌正煜指了指洛文柠的方向说道。

  “啊?真的吗,阿柠也来了?我去找她。”沈锦书话还没说完,便蹦跳着过去了。

  洛文柠的小摊此时正好走了一拨人,空了下来,沈锦书一眼就看见了。

  “阿柠,阿柠。”沈锦书打着招呼。

  “锦书,你来啦,快过来,我做了好吃的。”洛文柠挥手招呼着。

  沈锦书加快脚步,三步并做两步就到了洛文柠面前。

  “咦,他是谁?”沈锦书见高松宇站在洛文柠的身边,不由问道。

  “喔,他是我的一个朋友,从京都来的。”洛文柠大概解释了一下。

  沈锦书也只是随口一问,她的注意力主要还是放在吃的上面,她接过洛文柠递过来的桃花糕,不由地惊叹:“哇塞,这个糕点做的也太好看了吧。”

  “你尝尝,看喜不喜欢。”洛文柠笑道。

  沈锦书马上咬了一口,嗯,又咬了一口。

  “你慢点吃,不着急,还有呢。”洛文柠看得担心,生怕她噎到了。

  沈锦书没空说话,直到把手上的桃花糕全部吃完,这才叹了口气。

  “怎么了?不好吃吗?”洛文柠问道。

  “不是,是太好吃了,比京都那些点心好吃太多了。”沈锦书愁眉苦脸地说道。

  “那你还叹气?”洛文柠哭笑不得。

  “我叹气是因为,不能每天都吃到这么好吃的糕点。”沈锦书唉声叹气地说道。

  洛文柠笑着摇头,这丫头真的爱吃!她直接把桃花羹递了过去。

  沈锦书立马接过来,开吃!

  一碗桃花羹下肚,沈锦书满足地拍了拍肚子说道:“美味!”

  “锦书,我等会包些桃花糕,给沈老夫人带回去吃,如果老夫人觉得好吃还想吃,你就派人来告诉我一声,我再做了送过去。”洛文柠说道。

  “我那个老祖母啊,肯定是喜欢吃而且还想吃的!”沈锦书说道。

  “那我得空再收一些桃花瓣再做一些,也就这段时间有,再过段时间没有桃花了,就做不了了。”洛文柠点点头说道,做这个桃花糕不难,就是费事一些,不过桃花季也就这么几天,错过了就没有了,既然大家喜欢吃,那还是值得再做一些的。

  “好哦,好哦,趁有的时候多吃一些。”沈锦书拍手开心地说道。

  随着踏青的人越来越多,洛文柠的桃花糕和桃花羹也很快

  本章未完,请点击继续阅读!第7页/共8页就卖完了,凌正煜和沈锦书也被沈家人拉去了别的地方,说是沈大老爷组了个临水饮宴的局,要在河边一起作诗喝酒。

  沈锦书依依不舍地带着给沈老夫人的桃花糕,跟洛文柠道了别,其实她并不想参加老爹的那个什么临水饮宴,她只想跟阿柠唠唠嗑,作诗什么的她又不喜欢。

  高松宇本来还想跟在凌正煜的身边,被洛文柠一把捞了回来,人家家宴,他这个外人跟过去干什么。

  凌正煜倒是想把高松宇带离洛文柠的身边,但一想确实不适合带他去参加家宴,便也就作罢,慢腾腾地去参加临水饮宴去了,洛文柠看着心不甘情不愿的凌正煜,不由地偷笑。

  不到中午,洛文柠便可以回家了,有了高松宇这个壮丁,她和大力轻松多了,三人一起回到了三里巷。

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