第208章 驱热神器
清明过后，天气渐热。
有时走在路上，都能感觉到太阳的炙烤，如同鞭子一样抽打都人身上。
路上的行人渐渐少了，但是还敢大摇大摆走在街上的人，也非常乐意在夜宵摊里落脚。
一边吃着小龙虾，一边躺在摇椅上听唱戏，再悠闲不过。
孟菁菁抓紧时间又酿造了几批啤酒，趁机把它推在人前。
冒着泡泡的啤酒，令人大开眼界。
一口喝下去，透心凉，心飞扬。
大家发现了听泡泡破裂的乐趣，有些人甚至还想洗啤酒浴。脸部靠近啤酒，飞溅的泡沫就给人来一场洗礼。
啤酒的出现，迎来了一场狂欢，成为了最近最为畅销的品种。
“啤酒”这个词，也成了大街小巷流传的驱热神器。即使不在夜宵摊吃饭的人，也忍不住踏进来带几坛子回去。
孟菁菁每天加紧酿造，都快赶不上卖的速度了。
啤酒爽快，冰冻的啤酒更加爽快。
只是一般大家买回去，没有冰库保鲜，也就和普通的啤酒一样了。
所以冰冻的啤酒只能在夜宵摊里能喝到。
“老板娘，你这也太大方了吧，竟然连啤酒都冰冻？”客人赞叹道。
驱暑的方法不多，除了硬熬，大多数人在天气热的时候，只能将床搬到外面，指望自然的风将热气吹散。
所以现在能够有冰块，是件令人羡慕的事情。
虽然硝石制冰的方法，这时候已经发现了。然而因为矿石开采困难，一般人还是接触不到硝石，所以大多数人还是采用古法地窖藏冰。
而地窖藏冰，也是一般富贵人家才用的起的。从冬日开采，放入地窖冷藏到夏日，这中间需要消耗的人力物力，不是一般人能做承担的起的。
就这，皇宫里每日妃嫔的用冰量都还有数量限制。
普通人冬日里藏一块冰，别说是到夏日了，就在开春的时候，可能就会化成一滩水。
而夜宵摊的老板娘，竟然奢侈到那冰块冰冻啤酒！
孟菁菁眼神闪烁，含糊其辞道；“冰窖里的冰放着也是浪费了，我才想把啤酒冰冻。”
其实她的冰块都是来自空间。
别人还有担心保存，然而对于她来说，就是一个简单的流程。
众人没有怀疑，孟菁菁的手笔一向大方，冰冻啤酒看起来也不是那么奇怪的事情。
有了冰冻的啤酒，夜宵摊天天客似云来。每天人声鼎沸，好不热闹。
早前还在观望的酒店，也接二连三地加盟。
现在“夜宵摊”这个名字，才算是彻底地响彻京城。
因为大家惊讶地发现，不知不觉间，京城各地，一个个“夜宵摊”的招牌如雨后春笋一般冒出来。
商界聊天的日常，也逐渐开头就是“你加盟了吗？”
而这一切，几乎把南宫云嫉妒的眼睛发红。
他本来是南宫家最有力的继承者，以前大家聚会，总会吹捧奉承他。
然而最近，大家的注意力被孟菁菁吸引，对他到冷淡不少。
偶尔还有几个嘴碎的人，暗地里议论，说他不如一个女子，恐怕南宫家的家主轮不到他了。
南宫穆阳听得心里更是火气直冲，恨不得一把火将夜宵摊付之一炬。
“为什么我们比不过夜宵摊！”南宫穆阳狂怒地吼道。
他一把将桌子掀翻，指着冯掌柜的鼻子破口大骂：“我雇你是来吃干饭的啊，什么就知道让我做！”
冯掌柜弥勒佛般的笑容，现在也消失无踪。
南宫穆阳愤怒如浪潮一般汹涌，他上下打量，一个个指过去：“我钱没花吗？装修，设计，我都比照着夜宵摊做的。优惠，我这价格跟做慈善似的，还到给人贴钱！”
他把账本拍在冯掌柜脸上：“你自己看看！这个月的流水是多少！别人比我们贵，怎么你就迎不来客人呢？”
冯掌柜低头，闷不吭声。
他在心中暗自腹诽，确实他们靠着这些手段，在前期形势大好。
然而那点微弱的优势，早在南宫穆阳以次充好后败坏个干净。
要不然那些加盟商，看到他们宵夜摊就避之不及，宁愿交高价也要和隔壁合作。
南宫穆阳才不管这些，在他眼里，没有给他带来利润的都是废物。
而且这个他花费了大量人力物力的酒楼，还被人啪啪打脸，让他实在没面子，那他更要把怨气撒在掌柜身上。
都是因为这个掌柜的没能力，才害的他被别人嘲笑。
他吼道：“你要是再拿不出办法，还让我亏钱，你就滚蛋吧！我南宫家的不养闲人！”
吼完后，他就拂袖而去，留下一地狼藉。
冯掌柜面上阴沉不定，肥厚的肉一抖一抖的，显示着他现在心绪有多么不平静。
他拖着沉重的脚步，站在三楼眺望。
一街之隔，对面的流光溢彩，车水马龙的景象就映入眼前。
一丛丛客人进入，又一丛丛客人出来，没有停歇的时候。
而他们这里，灯影寥落，冷清的一根针掉落在地，他都可能听清楚。
忽然厨房的门咿呀打开，从里面走出两个人，端着一个大锅子出来。
冯掌柜眼睛一凝，训斥道：“你们这是要干嘛？”
那两人吓了一跳，顿时顿在原地，跟木偶一样。
冯掌柜心里狐疑，难道他们偷酒店的东西去卖？
他的脸黑下来，警告道：“站住！”
然后他就拖着那圆滚滚的身材，像皮球一样滚下去。
他揭开盖子，看到里面的小龙虾大怒：“这么多小龙虾，你们要干什么？拿出去卖？”
那两个人吓得半死，连忙解释道：“冯掌柜，这是今天还没卖完的虾，我们要拿出去处理，并不是要拿出去卖。”
冯掌柜心里烦躁，厉声喝道：“倒什么倒！这一锅比白天卖的还多，你们倒掉，那不是让酒楼受损？”
刚刚他在南宫穆阳那乖得个跟鹌鹑似的，但现在面对两个底层员工，他瞬间趾高气扬起来。
“你们真是不当家不知柴米贵，知道这么多小龙虾要花多少钱吗？就算把你们卖了，你们也还不起！”
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有时走在路上，都能感觉到太阳的炙烤，如同鞭子一样抽打都人身上。
路上的行人渐渐少了，但是还敢大摇大摆走在街上的人，也非常乐意在夜宵摊里落脚。
一边吃着小龙虾，一边躺在摇椅上听唱戏，再悠闲不过。
孟菁菁抓紧时间又酿造了几批啤酒，趁机把它推在人前。
冒着泡泡的啤酒，令人大开眼界。
一口喝下去，透心凉，心飞扬。
大家发现了听泡泡破裂的乐趣，有些人甚至还想洗啤酒浴。脸部靠近啤酒，飞溅的泡沫就给人来一场洗礼。
啤酒的出现，迎来了一场狂欢，成为了最近最为畅销的品种。
“啤酒”这个词，也成了大街小巷流传的驱热神器。即使不在夜宵摊吃饭的人，也忍不住踏进来带几坛子回去。
孟菁菁每天加紧酿造，都快赶不上卖的速度了。
啤酒爽快，冰冻的啤酒更加爽快。
只是一般大家买回去，没有冰库保鲜，也就和普通的啤酒一样了。
所以冰冻的啤酒只能在夜宵摊里能喝到。
“老板娘，你这也太大方了吧，竟然连啤酒都冰冻？”客人赞叹道。
驱暑的方法不多，除了硬熬，大多数人在天气热的时候，只能将床搬到外面，指望自然的风将热气吹散。
所以现在能够有冰块，是件令人羡慕的事情。
虽然硝石制冰的方法，这时候已经发现了。然而因为矿石开采困难，一般人还是接触不到硝石，所以大多数人还是采用古法地窖藏冰。
而地窖藏冰，也是一般富贵人家才用的起的。从冬日开采，放入地窖冷藏到夏日，这中间需要消耗的人力物力，不是一般人能做承担的起的。
就这，皇宫里每日妃嫔的用冰量都还有数量限制。
普通人冬日里藏一块冰，别说是到夏日了，就在开春的时候，可能就会化成一滩水。
而夜宵摊的老板娘，竟然奢侈到那冰块冰冻啤酒！
孟菁菁眼神闪烁，含糊其辞道；“冰窖里的冰放着也是浪费了，我才想把啤酒冰冻。”
其实她的冰块都是来自空间。
别人还有担心保存，然而对于她来说，就是一个简单的流程。
众人没有怀疑，孟菁菁的手笔一向大方，冰冻啤酒看起来也不是那么奇怪的事情。
有了冰冻的啤酒，夜宵摊天天客似云来。每天人声鼎沸，好不热闹。
早前还在观望的酒店，也接二连三地加盟。
现在“夜宵摊”这个名字，才算是彻底地响彻京城。
因为大家惊讶地发现，不知不觉间，京城各地，一个个“夜宵摊”的招牌如雨后春笋一般冒出来。
商界聊天的日常，也逐渐开头就是“你加盟了吗？”
而这一切，几乎把南宫云嫉妒的眼睛发红。
他本来是南宫家最有力的继承者，以前大家聚会，总会吹捧奉承他。
然而最近，大家的注意力被孟菁菁吸引，对他到冷淡不少。
偶尔还有几个嘴碎的人，暗地里议论，说他不如一个女子，恐怕南宫家的家主轮不到他了。
南宫穆阳听得心里更是火气直冲，恨不得一把火将夜宵摊付之一炬。
“为什么我们比不过夜宵摊！”南宫穆阳狂怒地吼道。
他一把将桌子掀翻，指着冯掌柜的鼻子破口大骂：“我雇你是来吃干饭的啊，什么就知道让我做！”
冯掌柜弥勒佛般的笑容，现在也消失无踪。
南宫穆阳愤怒如浪潮一般汹涌，他上下打量，一个个指过去：“我钱没花吗？装修，设计，我都比照着夜宵摊做的。优惠，我这价格跟做慈善似的，还到给人贴钱！”
他把账本拍在冯掌柜脸上：“你自己看看！这个月的流水是多少！别人比我们贵，怎么你就迎不来客人呢？”
冯掌柜低头，闷不吭声。
他在心中暗自腹诽，确实他们靠着这些手段，在前期形势大好。
然而那点微弱的优势，早在南宫穆阳以次充好后败坏个干净。
要不然那些加盟商，看到他们宵夜摊就避之不及，宁愿交高价也要和隔壁合作。
南宫穆阳才不管这些，在他眼里，没有给他带来利润的都是废物。
而且这个他花费了大量人力物力的酒楼，还被人啪啪打脸，让他实在没面子，那他更要把怨气撒在掌柜身上。
都是因为这个掌柜的没能力，才害的他被别人嘲笑。
他吼道：“你要是再拿不出办法，还让我亏钱，你就滚蛋吧！我南宫家的不养闲人！”
吼完后，他就拂袖而去，留下一地狼藉。
冯掌柜面上阴沉不定，肥厚的肉一抖一抖的，显示着他现在心绪有多么不平静。
他拖着沉重的脚步，站在三楼眺望。
一街之隔，对面的流光溢彩，车水马龙的景象就映入眼前。
一丛丛客人进入，又一丛丛客人出来，没有停歇的时候。
而他们这里，灯影寥落，冷清的一根针掉落在地，他都可能听清楚。
忽然厨房的门咿呀打开，从里面走出两个人，端着一个大锅子出来。
冯掌柜眼睛一凝，训斥道：“你们这是要干嘛？”
那两人吓了一跳，顿时顿在原地，跟木偶一样。
冯掌柜心里狐疑，难道他们偷酒店的东西去卖？
他的脸黑下来，警告道：“站住！”
然后他就拖着那圆滚滚的身材，像皮球一样滚下去。
他揭开盖子，看到里面的小龙虾大怒：“这么多小龙虾，你们要干什么？拿出去卖？”
那两个人吓得半死，连忙解释道：“冯掌柜，这是今天还没卖完的虾，我们要拿出去处理，并不是要拿出去卖。”
冯掌柜心里烦躁，厉声喝道：“倒什么倒！这一锅比白天卖的还多，你们倒掉，那不是让酒楼受损？”
刚刚他在南宫穆阳那乖得个跟鹌鹑似的，但现在面对两个底层员工，他瞬间趾高气扬起来。
“你们真是不当家不知柴米贵，知道这么多小龙虾要花多少钱吗？就算把你们卖了，你们也还不起！”
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