第110章：厨艺有多难
距离段辞的生日只有一天的时间了，秦真只能速成。
“老李，这回就全靠你了。”
从业二十多年的李成，看着自己的老板，面露难色，“这个我可不能保证。”
他早就我听闻过秦真的厨艺了，其主要的消息来源当然是他的另一个老板，周圆圆了。
可能是因为周圆圆说的太过形象，李成觉得自己很有可能救不了自己的老板。
秦真拍了拍自己身边大叔的肩膀，满怀壮志，“我相信你，你可以的。”
“我也相信我自己，我主要是不相信你。”
“......”
老李看了眼面前的一众食材，开始切入整体，“先从和面开始。”
“好。”秦真端正了态度，表情认真。
李成：“和面最重要的就是面和水的比例，其实也很简单，说白了就是按比例勾兑就好了，你跟这着我做。”
秦真听话的点了点头，双手摊开举起，像极了要做手术的模样。
李成倒了些面到碗中，“差不多这个就够一个人的量了。”
“差不多？”秦真皱眉，“什么叫差不多，你能不能严谨点。”
“行，那你想放500克的面粉进去。”李成耐着性子作着指导。
一听有确切的数字，秦真面色一喜，拿起了旁边的测量器，标标准准的取出了500克面粉放进大盆中。
李成：“200克水，5克酵母，3克盐，一个鸡蛋，依次放进去和好，就好了。”
数字都很精确，而且么有任何的技术含量，听上去也不是很难的样子。
秦真一开始也没有什么信心，现在好像燃起了点期望。
只是这个希望在一个小时候破裂了。
同时破裂的还有老李的耐心。
“错了，不是这样的，水多了。”
“可是和不开啊，你看，水少了。”
老李的眉角跳了跳，“你能告诉我，你放这么多水，是准备在里面游泳吗。”
秦真：“老李，你说话怎么这么毒啊，对待虚心求教的人，能不能如浴春风点。”
“我很想，但作为厨师，我不能看到你这么的浪费粮食。”
做完，指着旁边像小山似的废料。
秦真满头满脸的面，手上更是黏糊糊的很是难受，“再给我一次机会，我一定能成功的。”
“没有机会了。”老李开始解围裙了。
“别啊。”秦真双手合十做拜托状，“李叔，求你了，再给孩子一次机会吧。”
李成：“不是我不给你机会，主要是，没面了。”
顺着他的目光，秦真看向了一边，可不是吗，面袋子空了。
就在这个时候，门铃响了。
“谁啊。”秦真举着手去开门了。
看到门口站着的两人，秦真一愣：“你们怎么来了。”
段辞上下扫视了她眼，很不厚道的笑了，“还努力着呢。”
傻子都听出了他话中的嘲笑，秦真没有好奇道：“干嘛，我正忙着呢，没事你们回吧。”
闻言，段辞丝毫不在意的大喇喇进屋了。
“等着尝尝你的厨艺啊。”
秦真一愣，难道是他知道自己要做云吞面给他吃吗。
就在她心中犯起嘀咕的时候，段辞的声音又传了过来，“反正闲着也是闲着，刚好过来蹭个饭。”
听他是来蹭饭的，秦真松了口气，“那你自己坐吧，等坐好了我叫你。”
“就你这速度，想饿死谁不成。”李成走了出来。
一看李诚要走，秦真慌了，“李叔，你不能就这样放弃我啊。”
“我去买面。”李成黑脸。
“哦。”秦真站好了，抿了抿嘴角，“那你能把垃圾带下去吗。”
李成：“......”
就在李成下去买面的功夫，段辞走到了厨房的旁边，朝里面看了眼。
“我之前就很想说了，你家的厨房有点浪费空间了。”
“要你管。”秦真走到洗漱台前面洗手。
段辞靠在一边的墙壁边上看她，难掩好笑，“你餐厅那边生意不错，你要是把主厨给逼走了，那损失就大了。”
秦真手上的动作一顿，恶狠狠的抬头瞪向了他。
“你来就是为了说这两句风凉话的吗，要是的话，出门右转，谢谢。”
段辞没动，挑了挑眉，“我这是为了你好。”
“收起你的假惺惺，你这是站着说话不腰疼，你以为做饭很容易啊，民以食为天，跟天一样大的东西，你说有多难。”
“有多难？”段辞不以为意，“每个人脑袋上面都有的东西，很难吗？”
秦真：“......”
她觉得自己今天放他进来是个严重的错误，这很显然会耽误她的学习进度。
只是没多会，李全扛着两大袋面时，秦真很快的意识到，这耽不耽误的跟外人还真就一毛钱关系都没有。
秦真的手刚刚洗干净，又要重现开始和面了。
这次李全站在旁边，每个环节严盯死守。
秦真凭着之前失败N次经验，一步步做这，段辞则饶有兴致的在一边看热闹。
面放好，水也放好了，开始搅合。
可就是这个搅合的环节，太难受了。
秦真往桌边搅，黏了一手，让右边，面全呼到手上，成了个大包子。
“......”
秦真讷讷地侧首看向了一边的李成，“能不能加点水啊。”
“不能。”李全极力的压制着情绪，像是在给秦真思考的时间，更像是极力的压制着自己暴走的情绪。
看着李全的表情，秦真像个小受气包，举着自己糊了一手面的右手，满脸的问号。
她肯定是哪做错了，什么地方啊，她不知道。
“扑哧~”
一个不合时宜的笑声，打破了两人之间的僵局。
厨房内的两人，顺着声音看向了一边的段辞。
但对方神色自若，淡定无波，连眼皮都不带抬一下的神色，看上去要多正经有多正经，丝毫没有笑过的样子。
难道是他们听错了。
秦真才不想知道段辞是不是笑了呢，就算知道了，他肯定也是借此嘲笑她的。
甩了甩黏在手上的面团，“老李，我看错你了，你怎么连和面这种事情都教不好。”
这句话就相当压死骆驼最后的稻草。
李成指着秦真，完全一副指着朽木的愤慨。
“你是不是故意气我，这么简单的事情，你怎么就学不会呢，你自己玩吧，我不陪弱智浪费时间了。”
弱智？
秦真不敢相信的看着李全离开的背影，“我，我，你才弱智。”
这回，段辞真的笑了。
他笑的时候胸腔跟着微微的起伏，眉眼弯弯，看上去很是开怀的样子。
“看来大家都还挺客观的。”
言外之意，他也赞同李成对她的评价。
秦真不开心地甩着手中的面团，瓮声瓮气的嘟囔着，“什么人啊都是，一点耐心没有，我都快学会了。”
“你这离学会估计还有十万八千里吧。”
秦真颓势更甚，扒拉着手，没有说话了。
这下好了，明天怎么办，要不去给他买一碗得了。
就在秦真这样想着的时候，身侧突然多了一个人影靠了过来。
看着开始挽袖子的某人，秦真诧异看他，“你别说你要和面吧。”
段辞笑，“就想要看看，是真的太难，还是你真是弱智。”
秦真不信，“算了吧，把你的衣服弄脏了，你还要讹我一个干洗费。”
段辞拿过了一边的围裙系上，打开手机看了眼教程。
几分钟后，一个色泽均匀，外表圆润的面团，安静的躺在案板上了。
秦真：“......”
段辞插着腰，看着面前的面团，得出了结论，“是弱智没错了。”
秦真眼睛一垮，嘴巴嘟的老高，心绪很是复杂。
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“老李，这回就全靠你了。”
从业二十多年的李成，看着自己的老板，面露难色，“这个我可不能保证。”
他早就我听闻过秦真的厨艺了，其主要的消息来源当然是他的另一个老板，周圆圆了。
可能是因为周圆圆说的太过形象，李成觉得自己很有可能救不了自己的老板。
秦真拍了拍自己身边大叔的肩膀，满怀壮志，“我相信你，你可以的。”
“我也相信我自己，我主要是不相信你。”
“......”
老李看了眼面前的一众食材，开始切入整体，“先从和面开始。”
“好。”秦真端正了态度，表情认真。
李成：“和面最重要的就是面和水的比例，其实也很简单，说白了就是按比例勾兑就好了，你跟这着我做。”
秦真听话的点了点头，双手摊开举起，像极了要做手术的模样。
李成倒了些面到碗中，“差不多这个就够一个人的量了。”
“差不多？”秦真皱眉，“什么叫差不多，你能不能严谨点。”
“行，那你想放500克的面粉进去。”李成耐着性子作着指导。
一听有确切的数字，秦真面色一喜，拿起了旁边的测量器，标标准准的取出了500克面粉放进大盆中。
李成：“200克水，5克酵母，3克盐，一个鸡蛋，依次放进去和好，就好了。”
数字都很精确，而且么有任何的技术含量，听上去也不是很难的样子。
秦真一开始也没有什么信心，现在好像燃起了点期望。
只是这个希望在一个小时候破裂了。
同时破裂的还有老李的耐心。
“错了，不是这样的，水多了。”
“可是和不开啊，你看，水少了。”
老李的眉角跳了跳，“你能告诉我，你放这么多水，是准备在里面游泳吗。”
秦真：“老李，你说话怎么这么毒啊，对待虚心求教的人，能不能如浴春风点。”
“我很想，但作为厨师，我不能看到你这么的浪费粮食。”
做完，指着旁边像小山似的废料。
秦真满头满脸的面，手上更是黏糊糊的很是难受，“再给我一次机会，我一定能成功的。”
“没有机会了。”老李开始解围裙了。
“别啊。”秦真双手合十做拜托状，“李叔，求你了，再给孩子一次机会吧。”
李成：“不是我不给你机会，主要是，没面了。”
顺着他的目光，秦真看向了一边，可不是吗，面袋子空了。
就在这个时候，门铃响了。
“谁啊。”秦真举着手去开门了。
看到门口站着的两人，秦真一愣：“你们怎么来了。”
段辞上下扫视了她眼，很不厚道的笑了，“还努力着呢。”
傻子都听出了他话中的嘲笑，秦真没有好奇道：“干嘛，我正忙着呢，没事你们回吧。”
闻言，段辞丝毫不在意的大喇喇进屋了。
“等着尝尝你的厨艺啊。”
秦真一愣，难道是他知道自己要做云吞面给他吃吗。
就在她心中犯起嘀咕的时候，段辞的声音又传了过来，“反正闲着也是闲着，刚好过来蹭个饭。”
听他是来蹭饭的，秦真松了口气，“那你自己坐吧，等坐好了我叫你。”
“就你这速度，想饿死谁不成。”李成走了出来。
一看李诚要走，秦真慌了，“李叔，你不能就这样放弃我啊。”
“我去买面。”李成黑脸。
“哦。”秦真站好了，抿了抿嘴角，“那你能把垃圾带下去吗。”
李成：“......”
就在李成下去买面的功夫，段辞走到了厨房的旁边，朝里面看了眼。
“我之前就很想说了，你家的厨房有点浪费空间了。”
“要你管。”秦真走到洗漱台前面洗手。
段辞靠在一边的墙壁边上看她，难掩好笑，“你餐厅那边生意不错，你要是把主厨给逼走了，那损失就大了。”
秦真手上的动作一顿，恶狠狠的抬头瞪向了他。
“你来就是为了说这两句风凉话的吗，要是的话，出门右转，谢谢。”
段辞没动，挑了挑眉，“我这是为了你好。”
“收起你的假惺惺，你这是站着说话不腰疼，你以为做饭很容易啊，民以食为天，跟天一样大的东西，你说有多难。”
“有多难？”段辞不以为意，“每个人脑袋上面都有的东西，很难吗？”
秦真：“......”
她觉得自己今天放他进来是个严重的错误，这很显然会耽误她的学习进度。
只是没多会，李全扛着两大袋面时，秦真很快的意识到，这耽不耽误的跟外人还真就一毛钱关系都没有。
秦真的手刚刚洗干净，又要重现开始和面了。
这次李全站在旁边，每个环节严盯死守。
秦真凭着之前失败N次经验，一步步做这，段辞则饶有兴致的在一边看热闹。
面放好，水也放好了，开始搅合。
可就是这个搅合的环节，太难受了。
秦真往桌边搅，黏了一手，让右边，面全呼到手上，成了个大包子。
“......”
秦真讷讷地侧首看向了一边的李成，“能不能加点水啊。”
“不能。”李全极力的压制着情绪，像是在给秦真思考的时间，更像是极力的压制着自己暴走的情绪。
看着李全的表情，秦真像个小受气包，举着自己糊了一手面的右手，满脸的问号。
她肯定是哪做错了，什么地方啊，她不知道。
“扑哧~”
一个不合时宜的笑声，打破了两人之间的僵局。
厨房内的两人，顺着声音看向了一边的段辞。
但对方神色自若，淡定无波，连眼皮都不带抬一下的神色，看上去要多正经有多正经，丝毫没有笑过的样子。
难道是他们听错了。
秦真才不想知道段辞是不是笑了呢，就算知道了，他肯定也是借此嘲笑她的。
甩了甩黏在手上的面团，“老李，我看错你了，你怎么连和面这种事情都教不好。”
这句话就相当压死骆驼最后的稻草。
李成指着秦真，完全一副指着朽木的愤慨。
“你是不是故意气我，这么简单的事情，你怎么就学不会呢，你自己玩吧，我不陪弱智浪费时间了。”
弱智？
秦真不敢相信的看着李全离开的背影，“我，我，你才弱智。”
这回，段辞真的笑了。
他笑的时候胸腔跟着微微的起伏，眉眼弯弯，看上去很是开怀的样子。
“看来大家都还挺客观的。”
言外之意，他也赞同李成对她的评价。
秦真不开心地甩着手中的面团，瓮声瓮气的嘟囔着，“什么人啊都是，一点耐心没有，我都快学会了。”
“你这离学会估计还有十万八千里吧。”
秦真颓势更甚，扒拉着手，没有说话了。
这下好了，明天怎么办，要不去给他买一碗得了。
就在秦真这样想着的时候，身侧突然多了一个人影靠了过来。
看着开始挽袖子的某人，秦真诧异看他，“你别说你要和面吧。”
段辞笑，“就想要看看，是真的太难，还是你真是弱智。”
秦真不信，“算了吧，把你的衣服弄脏了，你还要讹我一个干洗费。”
段辞拿过了一边的围裙系上，打开手机看了眼教程。
几分钟后，一个色泽均匀，外表圆润的面团，安静的躺在案板上了。
秦真：“......”
段辞插着腰，看着面前的面团，得出了结论，“是弱智没错了。”
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