第一百九十章 菜谱_四合院的何大爷
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第一百九十章 菜谱

  下午,何大强也没什么事。

  在采购部就听到一些工人兴致勃勃的谈论南易的厨艺。

  当在厂里随便走走,也能听到不少人谈论。

  一个从分厂来的厨子没什么,但厨艺竟然超过了傻柱,这就让工人们惊讶了。

  可以说,南易一下子在轧钢厂出名了。

  李怀德估计会打电话给分厂的刘峰。

  不出意外,南易会留在总厂了。

  至于梁拉娣,还不太好说。

  至于南易自己的意愿就不太重要了。

  这年代都是听安排,若是安排南易在总厂,南易也只能在总厂。

  就像丁秋楠以前想上大学,单位不批,她也没辙。

  至于傻柱,心情当然是不会好。

  今天何大强还是提前下班了,但也就提前了10分钟左右。

  回四合院的路上,何大强就看到傻柱。

  好家伙,傻柱比何大强快了一步。

  “叔!”看到何大强,傻柱打了个招呼。

  在傻柱的单车上挂个网兜,里面有饭盒。

  不用说,傻柱又从厂里带剩菜回去。

  可惜,今天李怀德开小灶没让傻柱做菜,这导致傻柱带回去的剩菜少了些油水。

  “这个菜谱给你。”何大强从挎包里拿出了一本菜谱。

  这菜谱也就20张纸钉起来的,上面的字都是何大强写的。

  以厨艺来说,何大强当然是比不上傻柱,但何大强却知道不少名菜的做法。

  穿越之前,何大强无聊时也看过不少美食做法。

  就说满汉全席108道菜,何大强都能说出做法。

  还有很多外国名菜的做法。

  随便写出100道菜的做法,也就是这菜谱了。

  不管怎么说,傻柱也是何大强的便宜侄子,也就帮一下。

  有了何大强给的菜谱,傻柱的厨艺想提高就容易了。

  “菜谱?”傻柱一愣。

  “你叔我写的,有100道菜的做法。”何大强淡淡说。

  听了何大强这话,傻柱不淡定了。

  知道100道菜的做法?

  “别大惊小怪的,你叔我虽然不是厨子,但却知道不少名菜的做法。”何大强说道。

  然而,傻柱对这菜谱却没什么信心。

  何大强也不在意,等傻柱看了菜谱就会改变想法了。

  当回到四合院,何大强就对傻柱说了下,他晚上就不去傻柱家吃饭了。

  今天老阎请何大强喝酒。

  “三大爷都能请你喝酒,你可真行。”傻柱笑道。

  “这是你叔我人缘好。”何大强笑了笑。

  实际上是何大强让阎埠贵占到便宜。

  老阎可不傻,还很鸡贼,看不到好处会请何大强喝酒?

  ……

  张淑琴也刚下班回来。

  “晚上叔去三大家吃饭。”傻柱回到家说了声。

  晚上也就少了张嘴,晚饭可以少做一点了。

  “三大爷请客,稀奇。”张淑琴笑着说。

  “那可不,太阳都要从西边出来。”

  “没个正经。”

  把二八大杠停在门口,傻柱拎着饭盒回了家。

  随手把饭盒放桌上,傻柱拉过个长凳坐下,就看起了何大强给他的菜谱。

  本是不以为然的,但是这一看就让傻柱不淡定了。

  这菜谱就100道菜,但每一道菜都不简单。

  一些菜是傻柱听说过,却不知做法。

  “竟然知道这么多名菜的做法,厉害啊!”傻柱咋舌。

  很多菜更是傻柱闻所未闻的。

  能够知道这么多名菜的做法,真是不简单。

  能够知道许多名菜的做法,要是何大强愿意当个厨子,有点天赋,想成为大厨是轻而易举。

  此时,傻柱心中对他叔是佩服不已。

  能采购到物资,还会写小说,更知道很多名菜的做法,这不是有点东西,是很有东西。

  “好在我叔进城了,要是一辈子在农村,可是埋没了一个人才。”傻柱心想。

  再看手中这菜谱,傻柱心中就激动。

  这菜谱对傻柱的帮忙太大了。

  有了这菜谱,傻柱的厨艺能够提高不少,超过南易也不是难事。

  除了激动,就是感激他叔了。

  “叔对我太好了。”傻柱心中暗忖。

  这时,傻柱又想到他那个不靠谱的亲爹,和他叔一比,他那个爸差了太远了。

  摒弃杂念,傻柱开始认真的看起了菜谱。

  各种名菜的做法让傻柱是大开眼界。

  一些名菜的做法让傻柱忍不住拍案叫绝。

  见傻柱如痴如醉的看菜谱,张淑琴也没打扰他。

  不过,张淑琴也好奇的看了下。

  显然,傻柱手中的菜谱是别人写出来的。

  不是傻柱的笔迹。

  想了想,张淑琴神色一动,她想起来了,是何大强的笔迹。

  是二叔在哪抄的吗?

  但能让傻柱如此痴迷,可见这菜谱的不凡。

  即使何大强是在哪抄的,也不简单了。

  傻柱就是个厨子,厨艺是吃饭的本领。

  张淑琴当然也是希望傻柱的厨艺越高越好。

  要是傻柱哪天能去国宴露一手,也算光宗耀祖了。

  接着,张淑琴做了点家务,就去忙晚饭了。

  隔壁的一大妈也在忙晚饭。

  当做好晚饭,一大妈先是给后院的聋老太送点。

  聋老太的一日三餐几乎都是一大妈负责。

  “既然叔不在家吃,晚饭可以简单一点。”张淑琴心中在想。

  何大强除了喜欢抽烟喝酒,也喜欢吃好的。

  当何大强在家吃,张淑琴也就尽量把伙食弄好一点。

  ……

  阎家。

  何大强,老阎,还有阎解成,3个人一起喝酒吃菜。

  至于三大妈,阎解放,阎解旷和阎解娣就去厨房吃了。

  爷们喝酒,女人和孩子去厨房吃不奇怪。

  于莉回娘家了。

  而阎解成之所以能一起喝酒,因为他是老阎的长子。

  长子毕竟是不一样的。

  何况阎解成已结婚了。

  酒也不是多好,就是牛栏山二锅头。

  4个菜,也就1个菜见荤腥。

  就这,已经是阎家的大手笔了。

  在阎解成看来,除了过年,还有他结婚摆席面时,阎家还从未如此奢侈。

  只能说何大强有面子。

  当然,主要还是利益往来。

  老阎是占到便宜,又看到实实在在的好处,对何大强也就不会太小气。

  不和何大强搞好关系,他阎埠贵就可能损失很多。

  喝着酒,何大强也就和老阎有说有笑着。

  阎解成几乎插不上话,索性就埋头吃。

  2瓶二锅头,何大强就喝了1瓶,还有1瓶是老阎和阎解成各一半。

  阎解成的酒量不咋地,半瓶酒下去就断片了。

  老阎也有些醉了。

  酒足饭饱,何大强也该回家了。

  “丫头,送一下。”

  老阎对阎解娣说。

  阎解放和阎解旷都出去玩了,老阎也就使唤一下闺女了。

  “老阎,不用了。”何大强说。

  “你喝了不少,让我闺女送一下。”老阎坚持着。

  见老阎如此坚持,何大强也只能无奈的接受了。

  于是,阎解娣也就扶着何大强去中院。

  回了家,何大强也就让阎解娣给他倒个醒酒茶。

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