第121章 苏念设计，大师来京2
天逐渐的已经大亮，苏念估摸了一下时间再一次给太皇太后施针，那金针她越用越顺手，已经不再像第一次那般吃力了。
在广辰宫用过早膳，苏念去了御膳房。
三日已经过去了，太皇太后吃了三天的白粥脸都已经吃绿了，每次吃药的时候都提醒苏念，苏念觉得十分好笑，看太皇太后的脸色，答应今日给她做之前说的美食。
白嬷嬷带着苏念一路来到了御膳房，她是宫里的老嬷嬷，又是太皇太后身边的红人，没人不认识她。
“嬷嬷。您怎么来了？”御膳房总管客套的上前。
“这是离王妃，今日王妃要亲自下厨给太皇太后做药膳，不用你们帮忙，你们把地方腾出来就行。”白嬷嬷恭敬的看了一眼苏念，而后又对着总管淡淡的说道。
“是。”这两日整个皇宫都传遍了离王妃救了太皇太后，眼下又见太皇太后身边的嬷嬷对苏念态度这么恭敬，总管心道这离王妃只怕是入了太皇太后的眼，以后要小心侍候了。
总管招呼了小太监将苏念需要的食材都准备好，又命人不许打扰，只偶尔打打下手。
苏念腰间系了个围裙，将清洗好的食材切成了好看的形状，有莲子，虾米，嫩笋等，又将洗好的鸡斩去鸡脚进行整鸡的去骨。
苏念手上的菜刀刷刷的挥舞着，麻利的去着鸡骨头，看的御膳房的一众宫人啧啧称奇。
就是他们在这御膳房这么多年，也不一定有这么厉害的刀工。
再看苏念剔骨头好似一点也不费力，鸡骨头去了，但是却没有多少血水流出来，他们更觉得神了。
白嬷嬷慈善的看着苏念带着兴奋的小脸，随即又有些心疼，苏念好歹也是苏国公府的嫡女，又是离王府的正妃，看她做饭这般娴熟，恐怕以前没少做。
大隋的世家小姐各个琴棋书画练的精通，没听说哪个擅长厨艺的，下厨就要碰水，这样会使她们的皮肤变得粗糙，更何况厨房还有油烟，她们就更不会下厨了。
但是苏念却丝毫不在乎这些，相反还是带着点点兴奋，白嬷嬷点点头，在她看来，还是能做出好吃的食物的女子才是合格的。
但随即她又想起苏念不受离王跟国公府的待见，白嬷嬷脸上带了一丝怜惜。
这几日跟苏念相处，她觉得苏念身上到处都是优点，她任劳任怨的侍奉太皇太后，行医时很严谨，对待下人又没有王妃的架子。
时而冷静，时而俏皮，百变又灵动，这样的人离王怎么忍心对她不好，等太皇太后好了，她要跟她老人家好好说说。
苏念并不知道白嬷嬷跟御膳房的人想了什么，她只觉得畅快，来到古代这么久都没有进行人体研究，今日对着这鸡倒是尽兴了。
苏念拿起了旁边的调料，往鸡身上涂抹，腌制整个鸡，又将八角，葱结，还有盐涂抹均匀后将鸡放在一个盆里静置。
苏念又麻利切了香菇，掏了一些米饭。
将食材都塞进刚才那只鸡的肚子里，将鸡放在一个大盆中，把米饭铺在周围，加入清水，然后上笼屉，旺火开始蒸。
苏念吩咐小太监将火烧大，而后在一旁计算着时间。
这道八宝蒸鸡，有益气补虚，健脾暖胃的功效，十分适宜太皇太后这种老人家食用。
约莫过了三十分钟后，苏念命人熄了火，随后将笼屉拿了下来。
笼屉打开的一瞬间，整个御膳房飘出一股子香气，这香气香而不腻，连带着一旁的米饭也被蒸出了不同的味道。
盆中的水已经蒸没了，伴随着浓郁的调料色彩，苏念将一旁的米饭装到了那鸡的肚子中又闷了一会彻底出了笼屉。
一只鸡像是独立般，肚子中放着各种食材，鸡头跟鸡翅微微抬着，样子好看又好闻。
白嬷嬷忍不住咽了咽口水，怪不得离王妃说保证没人见过呢，她从来没见过这道菜。
色泽跟味道如此好，太皇太后一定会喜欢的。
“好了，鸡肉油脂不大，这鸡中也没有放油，还有很多蔬菜，都蒸的软烂，适宜太皇太口的牙口，米饭含糖多，不宜多吃，因而我放的不多。”苏念拍了拍手，盯着这道八宝鸡点点头，十分满意。
她第一次做这道菜，还不知道味道怎么样，但是看样子应该还不赖。
御膳房的总管两眼放光的盯着八宝鸡，做厨子的就喜欢不同的菜谱，苏念做的这道菜，卖相跟味道都属上层，要是能够得到这法子，宫里的娘娘一定也会喜欢。
苏念挑眉，她可不要把这法子教给他们，虽然过程他们看到了，但就这一个剔骨，就是一个技术活。
她这菜谱要留着给以后自己的酒楼。
“王，王妃，敢问这道菜可是有名字？”御膳房中，一个面色通红的老头走近苏念的身旁，有些兴奋的看着八宝鸡道。
老头个子不高，背还有点驼，但是他人很精神，面上的红色也不知是太激动，还是本身就这么红。
“八宝鸡。”苏念道。
八宝鸡？老头点点头，这鸡中确实是有八道食材，再放入笼屉中蒸，的确是八宝鸡。
好名字，老头兴奋的看着苏念，眼中有一种坚定的神色。
“将这菜装进食盒中拿去广辰宫吧。”苏念对着白嬷嬷道。
“是。”白嬷嬷将八宝鸡装进了食盒里面。
因着太皇太后年纪大了，吃的用的都十分考究，都是白嬷嬷亲自负责的，因而这食盒也是广辰宫中的。
苏念跟白嬷嬷一道出了御膳房，身后那老头火热的视线一直尾随着二人。
“嬷嬷。那老伯是谁啊。”苏念询问道。
“奥，那是御膳房的庄师傅，庄师傅这个人喜爱做菜，尤其是新品，他看见王妃做的这道八宝鸡定是感兴趣。”白嬷嬷一边走，一边笑着解释。
苏念点头，原来这就是庄师傅，但是他怎么还在御膳房？莫不是墨一还没将人拿下？
想起庄师傅那满面红光的模样，苏念眼中精光一闪。
一路进了广辰宫，太皇太后依在床榻边，看见苏念跟白嬷嬷回来了，神色一喜，又看见白嬷嬷手上拎着的食盒，闻着味道，她脸上彻底露出了高兴的神色。
终于不用再喝粥了，只是不知道苏念给她准备了什么好吃的，她可是十分挑剔的。
白嬷嬷满脸笑意，宫女们见了都觉得十分奇怪，这几日白嬷嬷脸上都挂着笑，以前她可不是这样的。
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在广辰宫用过早膳，苏念去了御膳房。
三日已经过去了，太皇太后吃了三天的白粥脸都已经吃绿了，每次吃药的时候都提醒苏念，苏念觉得十分好笑，看太皇太后的脸色，答应今日给她做之前说的美食。
白嬷嬷带着苏念一路来到了御膳房，她是宫里的老嬷嬷，又是太皇太后身边的红人，没人不认识她。
“嬷嬷。您怎么来了？”御膳房总管客套的上前。
“这是离王妃，今日王妃要亲自下厨给太皇太后做药膳，不用你们帮忙，你们把地方腾出来就行。”白嬷嬷恭敬的看了一眼苏念，而后又对着总管淡淡的说道。
“是。”这两日整个皇宫都传遍了离王妃救了太皇太后，眼下又见太皇太后身边的嬷嬷对苏念态度这么恭敬，总管心道这离王妃只怕是入了太皇太后的眼，以后要小心侍候了。
总管招呼了小太监将苏念需要的食材都准备好，又命人不许打扰，只偶尔打打下手。
苏念腰间系了个围裙，将清洗好的食材切成了好看的形状，有莲子，虾米，嫩笋等，又将洗好的鸡斩去鸡脚进行整鸡的去骨。
苏念手上的菜刀刷刷的挥舞着，麻利的去着鸡骨头，看的御膳房的一众宫人啧啧称奇。
就是他们在这御膳房这么多年，也不一定有这么厉害的刀工。
再看苏念剔骨头好似一点也不费力，鸡骨头去了，但是却没有多少血水流出来，他们更觉得神了。
白嬷嬷慈善的看着苏念带着兴奋的小脸，随即又有些心疼，苏念好歹也是苏国公府的嫡女，又是离王府的正妃，看她做饭这般娴熟，恐怕以前没少做。
大隋的世家小姐各个琴棋书画练的精通，没听说哪个擅长厨艺的，下厨就要碰水，这样会使她们的皮肤变得粗糙，更何况厨房还有油烟，她们就更不会下厨了。
但是苏念却丝毫不在乎这些，相反还是带着点点兴奋，白嬷嬷点点头，在她看来，还是能做出好吃的食物的女子才是合格的。
但随即她又想起苏念不受离王跟国公府的待见，白嬷嬷脸上带了一丝怜惜。
这几日跟苏念相处，她觉得苏念身上到处都是优点，她任劳任怨的侍奉太皇太后，行医时很严谨，对待下人又没有王妃的架子。
时而冷静，时而俏皮，百变又灵动，这样的人离王怎么忍心对她不好，等太皇太后好了，她要跟她老人家好好说说。
苏念并不知道白嬷嬷跟御膳房的人想了什么，她只觉得畅快，来到古代这么久都没有进行人体研究，今日对着这鸡倒是尽兴了。
苏念拿起了旁边的调料，往鸡身上涂抹，腌制整个鸡，又将八角，葱结，还有盐涂抹均匀后将鸡放在一个盆里静置。
苏念又麻利切了香菇，掏了一些米饭。
将食材都塞进刚才那只鸡的肚子里，将鸡放在一个大盆中，把米饭铺在周围，加入清水，然后上笼屉，旺火开始蒸。
苏念吩咐小太监将火烧大，而后在一旁计算着时间。
这道八宝蒸鸡，有益气补虚，健脾暖胃的功效，十分适宜太皇太后这种老人家食用。
约莫过了三十分钟后，苏念命人熄了火，随后将笼屉拿了下来。
笼屉打开的一瞬间，整个御膳房飘出一股子香气，这香气香而不腻，连带着一旁的米饭也被蒸出了不同的味道。
盆中的水已经蒸没了，伴随着浓郁的调料色彩，苏念将一旁的米饭装到了那鸡的肚子中又闷了一会彻底出了笼屉。
一只鸡像是独立般，肚子中放着各种食材，鸡头跟鸡翅微微抬着，样子好看又好闻。
白嬷嬷忍不住咽了咽口水，怪不得离王妃说保证没人见过呢，她从来没见过这道菜。
色泽跟味道如此好，太皇太后一定会喜欢的。
“好了，鸡肉油脂不大，这鸡中也没有放油，还有很多蔬菜，都蒸的软烂，适宜太皇太口的牙口，米饭含糖多，不宜多吃，因而我放的不多。”苏念拍了拍手，盯着这道八宝鸡点点头，十分满意。
她第一次做这道菜，还不知道味道怎么样，但是看样子应该还不赖。
御膳房的总管两眼放光的盯着八宝鸡，做厨子的就喜欢不同的菜谱，苏念做的这道菜，卖相跟味道都属上层，要是能够得到这法子，宫里的娘娘一定也会喜欢。
苏念挑眉，她可不要把这法子教给他们，虽然过程他们看到了，但就这一个剔骨，就是一个技术活。
她这菜谱要留着给以后自己的酒楼。
“王，王妃，敢问这道菜可是有名字？”御膳房中，一个面色通红的老头走近苏念的身旁，有些兴奋的看着八宝鸡道。
老头个子不高，背还有点驼，但是他人很精神，面上的红色也不知是太激动，还是本身就这么红。
“八宝鸡。”苏念道。
八宝鸡？老头点点头，这鸡中确实是有八道食材，再放入笼屉中蒸，的确是八宝鸡。
好名字，老头兴奋的看着苏念，眼中有一种坚定的神色。
“将这菜装进食盒中拿去广辰宫吧。”苏念对着白嬷嬷道。
“是。”白嬷嬷将八宝鸡装进了食盒里面。
因着太皇太后年纪大了，吃的用的都十分考究，都是白嬷嬷亲自负责的，因而这食盒也是广辰宫中的。
苏念跟白嬷嬷一道出了御膳房，身后那老头火热的视线一直尾随着二人。
“嬷嬷。那老伯是谁啊。”苏念询问道。
“奥，那是御膳房的庄师傅，庄师傅这个人喜爱做菜，尤其是新品，他看见王妃做的这道八宝鸡定是感兴趣。”白嬷嬷一边走，一边笑着解释。
苏念点头，原来这就是庄师傅，但是他怎么还在御膳房？莫不是墨一还没将人拿下？
想起庄师傅那满面红光的模样，苏念眼中精光一闪。
一路进了广辰宫，太皇太后依在床榻边，看见苏念跟白嬷嬷回来了，神色一喜，又看见白嬷嬷手上拎着的食盒，闻着味道，她脸上彻底露出了高兴的神色。
终于不用再喝粥了，只是不知道苏念给她准备了什么好吃的，她可是十分挑剔的。
白嬷嬷满脸笑意，宫女们见了都觉得十分奇怪，这几日白嬷嬷脸上都挂着笑，以前她可不是这样的。
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